Un chapuzón de hamburguesa rápido y fácil que a todos les encantará. Es muy cursi, pero no usa queso derretido, por lo que tiene un sabor a queso cheddar muy rico.
Esto es lo que sucedió. Empecé a traer mi salsa de queso y cerveza favorita conmigo. Y luego la gente empezó a preguntar específicamente. Como, “Es un mal tiro. Vas a traer esa salsa de queso, ¿verdad? ¿¿Por favor?? ¿¿¿Por favor???”
Juro que debo haber hecho 10 lotes durante las vacaciones. ¿Y sabes lo que pasó? me aburrí
Entonces, la semana pasada, cuando me invitaron a una fiesta de refrigerios y a ese chapuzón, me preguntaron nuevamente y dije: “Claro. Pero voy a cambiar un poco. “
¡Cambié, lo hice! Hice una salsa de queso para hamburguesas. Es tan bonito. Tiene mucha carne molida más salsa para darle un toque extra de sabor. Puedes usar salsa casera o una de la tienda. Picante o delicado, tú eliges.
Lo mejor de esta salsa para hamburguesas es que utiliza la misma idea básica que la infame receta de salsa de cerveza y queso. La base es una simple mezcla de harina y leche. Luego agrega… espera… queso de verdad. La mayoría de las salsas para hamburguesas requieren queso derretido, un trozo grande. Este usa queso cheddar rallado real en su lugar. Todavía es cremoso como las otras versiones, pero tiene ese verdadero sabor a queso cheddar en lugar de ese sabor elaborado.
Aquí está la receta. ¡Te deseo un buen dia!
Prensa
Descripción
Un chapuzón de hamburguesa rápido y fácil que a todos les encantará. Es muy cursi, pero no usa queso derretido, por lo que tiene un sabor a queso cheddar muy rico.
Ingredientes
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1 cucharada. aceite de oliva
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1 kg de carne molida magra
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1/2 cucharadita sal
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1/2 cucharadita polvo de ajo
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3 cucharadas Harina
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1 taza de leche
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1 taza de salsa
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3 tazas de queso cheddar rallado
Instrucciones
- En una sartén mediana, caliente el aceite a fuego medio-alto.
- Agregue la carne molida, la sal y el ajo en polvo.
- Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté bien cocido, 7-8 minutos. Retire del fuego.
- Mezclar muy bien la harina. Añadir la leche poco a poco. Luego agregue la salsa.
- Coloque la sartén a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que burbujee. Retire del fuego.
- Agregue el queso cheddar 1 taza a la vez, revolviendo bien después de cada adición hasta que se disuelva.
- Sirva inmediatamente O cubra y refrigere. Caliente en el microondas durante 45 segundos a la vez, revolviendo después de cada calor, hasta que se caliente por completo. O vuelva a calentar a fuego medio, revolviendo constantemente.
2882,8 g 652,4 mg 17,9 g 7,1 g 23,8 g 76,5 mg