¡Esta salsa tibia de frijoles con queso tiene solo 6 ingredientes y es el aperitivo más sabroso! Sirva como salsa con chips de tortilla o incluso dentro de tacos o como guarnición mexicana.
Si hay una fiesta que echo de menos de mi juventud, es la fiesta Superbowl que teníamos todos los años con nuestros buenos amigos. Siguen festejando, ¡creo que durarán 18 años seguidos! – y mis padres y mi hermana todavía participan porque viven juntos.
La fiesta es un gran acontecimiento con un montón de aperitivos increíbles, un juego de trivia que dura todo el juego, premios al final y muchas risas con buenos amigos. Así que el Superbowl tiene un lugar especial en mi corazón, no solo porque el juego es divertido de ver, sino porque puede ser una fiesta tan divertida que reúne a viejos amigos.
Algunas de mis comidas favoritas del Superbowl incluyen:
- Alitas De Pollo Al Horno Crujientes
- pieles de patata rellenas
- Pan De Pollo Relleno
- Albóndigas De Barbacoa De Arándanos En Olla De Cocción Lenta
Pero en serio… ¡ponga todas estas cosas juntas en un menú y estaría en el CIELO!
Un clásico que siempre pide mi esposo cuando ve fútbol es un chapuzón de frijoles. O una clásica salsa de frijoles de 7 capas que él se enorgullece de hacer, o esta deliciosa, picante y sabrosa salsa de frijoles.
Soy fanático de esta salsa picante de frijoles y queso porque las salsas picantes siempre saben deliciosas en esta época del año. La capa de queso burbujeante derretido en la parte superior es la mejor y la salsa de frijoles sabe increíble. Incluso puede calentarlo en la olla de cocción lenta si le resulta más fácil transportarlo y servirlo.
Esta receta tiene pocos ingredientes, la mayoría de los cuales suelo tener a mano. ¡Fácil, fácil y siempre un gran favorito de la multitud!
Salsa De Frijoles Y Queso
¡Esta salsa tibia de frijoles con queso tiene solo 6 ingredientes y es el aperitivo más sabroso! Sirva como salsa con chips de tortilla o incluso dentro de tacos, o como guarnición mexicana.
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Plato: Aperitivo, Guarnición, Merienda
Cocina: Americana, Mexicana
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Tiempo total: 35 minutos
Porciones: 8
Calorías: 271kcal
Ingredientes
-
30 gramos de frijoles pintos (lata de 2 a 15 onzas)
-
4 onzas de queso crema (1/2 bloque), ablandado
-
2/3 taza de crema agria
-
1 paquete de condimento para tacos
-
1/4 taza de tu tipo de salsa favorita
-
1 taza de queso mixto mexicano rallado
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350 grados F.
- Vierta los frijoles en un tamiz o colador y déjelo reposar unos minutos. NO LOS ENJUAGUE: nuestro objetivo es eliminar parte del líquido, pero no todo.
- Transfiera los frijoles a un tazón grande. Usa un machacador de papas o tenedores para machacar la mezcla hasta que esté relativamente suave; está bien si todos los frijoles no están completamente triturados.
- Agregue el queso crema y amase un poco más, hasta que se mezcle.
- Mezcle la crema espesa, la salsa para tacos, la salsa y 1/4 taza de queso mexicano rallado.
- Vierta la mezcla en una sartén (yo uso una sartén de 8 × 8 “, pero cualquier sartén de tamaño similar funcionará) y espolvoree el resto del queso rallado de manera uniforme.
- Hornee en horno precalentado durante 25 minutos o hasta que el queso se derrita y burbujee.
- Sirva como salsa con totopos, dentro de tacos o como guarnición mexicana.
Nutrición
Calorías: 271kcal | Carbohidratos: 32g | Proteína: 15g | Grasa: 9g | Grasa saturada: 5g | Colesterol: 29 mg | Sodio: 560mg | Potasio: 541mg | Fibra: 10g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 730UI | Vitamina C: 3mg | Calcio: 176mg | Hierro: 2,7 mg
