ir al vídeo
No es una fiesta de fútbol en nuestra casa sin un gran plato de salsa de frijol de 7 capas! A todo el mundo le encanta esta sencilla salsa mexicana con capas de frijoles fritos, guacamole, crema agria, salsa, queso, aceitunas y cebollas verdes.
Solo hay dos cosas en la cocina de las que mi esposo se apropia.
- Huevos revueltos.
- 7 capas de salsa de frijol.
Es hilarante lo más que feliz que me siento al gobernar la arena de la cocina en todo momento, excepto cuando se trata de esas dos cosas. Pero siempre estoy feliz de entregarle estos trabajos. Hace los huevos revueltos más sorprendentes, con queso y esponjosos. les deseo También suelo preguntar por ellos en la cena. 🙂
Y, haz un medio Salsa mexicana de frijol. Simplemente no es temporada de fútbol en nuestra casa sin un plato de salsa de 7 capas para disfrutar mientras miramos. Es casi la inmersión más fácil de hacer y a toda mi familia le encanta. A mis hijos incluso les gusta comer sin papas fritas. Solo pongo una cuchara en un tazón y se lo comen con una cuchara.
El único truco real para esta salsa de frijoles es darle sabor a los frijoles fritos. Los frijoles refritos enlatados son insípidos y aburridos, así que asegúrese de sazonarlos con comino, ajo en polvo y chile en polvo. Mi mamá siempre echaba un poco de esa salsa verde ahí también. No hay reglas reales aquí, ¡solo para hacerlos sabrosos! Esto hará toda la diferencia en el resultado final.
Luego mezcle los frijoles con puré de aguacate (guacamole), crema agria, salsa, queso, aceitunas y cebollines. ¡Mmm, BUM!
salsa de frijol de 7 capas
A todos les encanta esta sencilla salsa de frijoles de 7 capas que tiene capas de frijoles fritos con sabor, guacamole, crema agria, salsa, queso, aceitunas y cebollas verdes.
.wprm-recipes-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {completar: #fff}
Curso: Aperitivo
cocina mexicana
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo total: 15 minutos
Porciones: 10
Calorías: 142kcal
video
Ingredientes
-
2 latas de frijoles fritos (negros o pintos0)
-
2 cucharaditas de chile en polvo
-
1 cucharadita de comino molido
-
1/2 cucharadita de ajo en polvo
-
3 aguacates, pelados y sin semillas
-
1 cucharada de jugo de limón (o jugo de limón)
-
8 onzas de crema agria
-
3/4 taza de salsa
-
1 1/2 tazas de quesos mexicanos rallados (cheddar y jack monterrey cheese)
-
6 onzas de aceitunas negras, en rodajas
-
2 cebollines verdes, picados
-
1 tomate Roma cortado en cubitos, para decorar (opcional)
-
chips de tortilla, para servir
Instrucciones
- Agregue los frijoles fritos en un tazón. Sazone con chile en polvo, comino y ajo en polvo. Pruebe y agregue más condimentos si lo desea.
- Extienda los frijoles en una sola capa en una fuente grande para servir o en una fuente de 9×13”.
- Agregue el aguacate y el jugo de limón/lima a un tazón y triture bien con un tenedor. Extienda en una capa uniforme sobre los frijoles.
- Extienda la crema en una capa uniforme sobre la capa de aguacate triturado.
- Vierta cucharadas pequeñas de salsa sobre toda la capa de crema agria.
- Espolvorea con queso, seguido de aceitunas y luego cebollas verdes. También puede agregar un tomate picado para decorar (opcional).
- Refrigere hasta que esté listo para servir (esto se puede hacer con un día de anticipación). Servir con totopos.
Nutrición
Calorías: 142kcal | Carbohidratos: 9g | Proteína: 9g | Grasa: 7g | Grasa saturada: 3g | Colesterol: 17 mg | Sodio: 822 mg | Potasio: 141mg | Fibra: 3g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 505 UI | Vitamina C: 2,2 mg | Calcio: 172 mg | Hierro: 1mg
valores nutricionales
salsa de frijol de 7 capas
Cantidad por porción
calorías 142 calorías de grasa 63
% Valor diario *
gordo 7g11%
3 g de grasa saturada15%
Colesterol 17 mg6%
Sodio 822 mg34%
Potasio 141 mg4%
carbohidratos 9g3%
3g de fibra12%
3g de azúcar3%
Proteína 9g18%
vitamina a 505UI10%
vitamina C 2,2 miligramos3%
Fútbol 172 mg17%
Hierro 1 mg6%
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.
Esta publicación contiene enlaces afiliados. ¡Me encanta compartir contigo mis productos y utensilios de cocina favoritos!
