salsa de frijol blanco

¡Aquí hay una salsa fácil y deliciosa de frijoles blancos que deberá preparar para su próxima cita! ¡Las especias y el queso hacen que esta salsa esté llena de sabor, con la cremosidad adicional para equilibrar el condimento! Esta es una salsa que también se puede preparar con anticipación y guardar en el refrigerador si es necesario. -La cuchara y la taza

Ingredientes

• 15.5 onzas de frijoles grandes del norte (enlatados)

• 2 onzas de queso crema ablandado

• 1/3 taza de crema agria

• 1/3 taza de queso cheddar cuajado (blanco)

• 1/3 taza de queso cheddar picante de Wisconsin (picado)

• 2 cucharadas de jalapeños cortados en cubitos (usamos de un frasco, versión domesticada)

• 2 cucharadas de leche entera

• 1 cucharadita de ajo picado

• 1/2 cucharadita de cebolla en polvo

• 1/2 cucharadita de condimento para tacos Old El Paso

• 1/2 cucharadita de sal marina

• 1/2 cucharadita de pimienta negra picada

• 1/4 cucharadita de pimienta de cayena

• hojuelas de pimiento rojo + queso cheddar rallado + requesón desmenuzado para servir

indicaciones

1. Escurrir el jugo de frijol y lavar con agua fría. Coloque todos los ingredientes en un procesador de alimentos y mezcle hasta que quede suave. Colocar la salsa en un bol y decorar con hojuelas de chile. Cubra con un poco de queso cheddar rallado y cuajada de queso cheddar desmenuzada. ¡Sirva con chips de tortilla! ¡Combina este dip con una cerveza lager!