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Salsa de fresa y jalapeño ~ Fresas jugosas mezcladas con lima, cilantro y cebolla morada finamente picada, con el toque añadido de jalapeño. ¡Sirva esta salsa saludable con pescado, tacos, pollo, bistec o simplemente cópiela con papas fritas para la mejor merienda de primavera y verano!
¡Haz de esta salsa de fresa tu receta estrella este verano!
Ya sea que tenga una barbacoa o una comida informal, este será su mejor amigo. Es distintivo y apuesto a que nadie lo ha tenido antes. Es dulce, picante y picante ~ todo está sucediendo. Las fresas están en pleno apogeo ahora, así que adelante.
Una gran salsa tiene el poder de convertir una comida aburrida en algo realmente especial.
Me gusta pensar fuera de la caja con la mayor frecuencia posible y encontrar combinaciones que no veo en el supermercado. Realmente parece, con algunas excepciones (hola, plátanos), que la mayoría de las frutas hacen salsas increíbles. No deberías sorprenderte porque, técnicamente, el tomate también es una fruta.
Hasta ahora, algunos de mis favoritos han sido salsa de piña, salsa de albaricoque Y salsa de melonpero Mango Y citrino Las salsas siempre serán mis favoritas. Si amas la salsa tanto como a mí, ¡prueba algunos de estos otros y haz el tuyo propio!
No hay necesidad de ocultar medidas precisas con esta salsa de fresa y jalapeño, porque en realidad puedes cortar, aflojar y probar sobre la marcha. Estas son solo pautas aproximadas para ayudarlo a comenzar.
Consejos para hacer Salsa de Fresas y Jalapeños ~
- Recuerde, su salsa será tan buena como sus fresas ~ use bayas maduras y sus resultados serán increíbles.
- No hagas esto más de una hora antes de servir. Como todas las salsas, se marchitará y la fruta estará un poco blanda. Una hora es el tiempo ideal para que los sabores se mezclen y los jugos comiencen a fluir. Un poco más y la salsa comenzará a perder lentamente su aspecto fresco.
- Si va a servir su salsa con papas fritas, asegúrese de cortar la fruta muy pequeña.
Lector entusiasta ~
“Es aburrido encontrar mis recetas, pero soy un campeón siguiéndolas. Teníamos un concurso de salsa en el trabajo y decidí intentarlo. ¡Es muy bueno! Quería que fuera más salsa, así que se lo pasé todo a Ninja y lo mezclé. ¡HA GANADO! ~ Steph
Salsa de fresas y jalapeños
Fresas jugosas mezcladas con lima, cilantro y cebolla roja finamente picada, con la adición de jalapeño. Puedes usarlo en pescado, tacos, pollo, carne de res o simplemente comerlo con papas fritas. ¡Es el snack perfecto para la primavera y el verano!
merienda
Cocina americana
Hace 6 porciones
- 15-20 fresas, peladas y cortadas en cubos muy pequeños y uniformes
- 1/3 cebolla roja mediana, finamente picada
- puñado de cilantro bien lavado, secado y picado
- 1 chile jalapeño, finamente picado, semillas y todo. (deje las semillas afuera para que no se calienten tanto)
- 1 jugo de limón
- pimienta negra recién molida
