Salsa de durazno de 2 ingredientes {THM-E, sin azúcar, bajo en grasa}

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Un simple dip de melocotón de 2 ingredientes que está listo en 5 minutos. ¡El aderezo perfecto para yogur o tortitas!

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Mi comida favorita con carbohidratos saludables (“E”) son los Trim Healthy Pancakes del Trim Healthy Mama Cookbook.

. ¡Los amo y mis hijos los aman, lo que los convierte en un doble ganador en mi libro! Puede hacer varios a principios de semana, así que tome 3 a la vez en las mañanas ocupadas. ¡Me encanta calentar mi tostada en mi tostadora!

A veces he hecho jarabe de arce sin azúcar (puedes probar esta receta de mi amiga Rachel) e incluso he usado una versión sin azúcar comprada en la tienda. (No soy un purista aquí, ¡solo estoy siendo honesto!) Pero, sinceramente, prefiero estar en capas con mi yogur Vanilla Copycat 000 y esta deliciosa salsa de durazno. ¡Ni siquiera extrañarás el almíbar con esta dulce salsa de frutas!

¡Esta salsa toma literalmente 5 minutos y es fácil de hacer mientras se cocinan los panqueques! Usualmente uso mi microondas (¿recuerdas la parte en la que NO soy un purista?), Pero también puedes cocinar la salsa en la estufa. Tenga en cuenta que puede llevar más de 5 minutos si está utilizando el método de la estufa.

¿Cuáles son los dos ingredientes que necesitas?

2 tazas de duraznos congelados

3 cucharadas de xilitol (o tu edulcorante favorito del plan)

Simplemente coloque los melocotones y el edulcorante en un recipiente apto para microondas durante 4 minutos a intervalos de 2 minutos, usando un utensilio para cortar los melocotones en una salsa. Amo a mi mimado chef Mix N Chop

herramienta (en la foto de abajo). ¡Corta casi todo a la perfección!

También hago esta salsa con fresas y arándanos. Realmente, puedes usar cualquier fruta que tengas a la mano. Los duraznos son un combustible E, pero si usa fresas, esta salsa puede encajar fácilmente en el modo FP.

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