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Ingredientes
- 3 huevos separados
- 1 taza de crema agria
- 1 taza de azúcar moreno
- 1 taza de licor de crema irlandesa Baileys
- 1 melón
- 1 sandía
- 1 canasta de fresas frescas
- 2 plátanos
- 1 melón dulce
Método
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Batir las claras de huevo a punto de nieve.
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En un recipiente aparte, bata las yemas de huevo y el azúcar moreno.
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En un tercer tazón, bata la crema hasta que quede esponjosa.
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Incorpore la crema batida a la mezcla de yemas y azúcar.
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Agregue las claras de huevo batidas y la crema irlandesa Bailey.
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Refrigere según sea necesario y sirva como salsa con un plato de fruta fresca.
Los grados
Usa tu fruta favorita.
Reservar en la nevera durante al menos 60 minutos.
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