La salsa de cebolla Vidalia es increíblemente cremosa y tiene mucho sabor a cebolla dulce. Solo se necesitan 6 ingredientes para hacer de este un favorito de la fiesta. El Dip de Cebolla de Vidalia es un delicioso aperitivo, difícil de resistir y súper fácil de hacer.
Mezcle todo en un tazón, transfiéralo a una bandeja para hornear y hornee en el horno durante 25 minutos. No es necesario preacondicionar la cebolla primero. Asegúrate de picar finamente la cebolla. No solo se cocinan mejor de esta manera, sino que también facilitan la cuchara.
Una taza de mayonesa hace que esta cremosa salsa de cebolla Vidalia sea súper cremosa. Muchas salchichas de cebolla Vidalia contienen queso suizo, pero esta tiene una combinación de queso cheddar y queso americano.
Esta salsa es excelente para el entretenimiento durante todo el año y combina maravillosamente con papas fritas, galletas saladas, tortillas, chips de maíz, tostadas, papas fritas o alimentos crudos. Coincide con casi cualquier cosa.
Si no puede encontrar cebollas Vidalia, use cualquier tipo de cebolla dulce.
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Curso: Aperitivo
Gastronomía: Sur
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Porciones: 10
La salsa de cebolla Vidalia es increíblemente cremosa y tiene mucho sabor a cebolla dulce. Solo se necesitan 6 ingredientes para hacer de este un favorito de la fiesta.
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2 1/2 tazas de cebollas Vidalia picadas
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8 onzas de queso cheddar fuerte, rallado
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1 taza de mayonesa
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3 onzas de queso americano, cortado en cubitos
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1/4 taza de cebollas verdes rebanadas
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1/2 cucharadita de salsa Worcestershire
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Precalentar el horno a 375 grados.
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Mezcla en un bol la cebolla, la mayonesa, los dos quesos, la mitad del cebollino y la salsa Worcestershire.
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Transfiera la mezcla a una sartén.
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Cocine por 25 minutos. Espolvorea las cebolletas restantes encima y sirve.
Receta adaptada de: Revista Cook’s Country
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