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Salsa de cebolla con tocino y queso
¡Esta salsa de cebolla con tocino y queso es el aperitivo perfecto! ¡Se sirve caliente y cremoso, con queso y trocitos de tocino que lo hacen irresistible!
¡Entonces esta salsa de queso con tocino y cebolla aparece para todas nuestras funciones familiares! ¡Mi tía compartió su receta conmigo, hice algunos cambios y estoy muy emocionada de compartirla con ustedes!
¡Esta salsa siempre devora tan rápido y recibe tantos cumplidos!
Los pasos para hacerlo son simples:
- Precalentar el horno a 400 grados.
- Pica la cebolla en trozos pequeños (o grandes si lo prefieres)
- Cuece las tiras de tocino, escúrrelas sobre papel absorbente y córtalas en trozos pequeños.
- Mezcla todos los ingredientes (reservando 1/2 taza de queso para la salsa) en un tazón grande.
- Extienda la mezcla en una sartén engrasada o una sartén de hierro fundido y espolvoree con 1/2 taza de queso reservado. (Uso una mezcla de los dos quesos para el relleno).
- Hornee a 400 grados durante 25 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y burbujeante.
- Me encanta servir esta salsa con una baguette en rodajas finas, pero seamos sinceros… ¡queda bien en todo!
¡¡Espero que te guste!!
Salsa de cebolla con tocino y queso
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 25 minutos
Tiempo total 35 minutos
Curso: aperitivo
Cocina americana
Porciones: 8 personas
- 8 rebanadas de tocino cocido y picado
- 1 cebolla vidalia grande, cortada en cubitos
- 8 onzas de queso crema
- 1 taza de mayonesa
- 8 onzas de queso parmesano rallado o rallado
- 1/2 cucharadita de sal
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Precalentar el horno a 400 grados.
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Cuece las tiras de tocino, escúrrelas sobre papel absorbente y córtalas en trozos pequeños.
-
Mezcla todos los ingredientes (reservando 1/2 taza de queso para la salsa) en un tazón grande.
-
Extienda la mezcla en una bandeja para hornear engrasada o en una sartén de hierro fundido y espolvoree con el queso reservado. (Uso una mezcla de los dos quesos para el relleno).
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Hornee a 400 grados durante 25 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y burbujeante.
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¡Me encanta servirlo con la salsa con una baguette en rodajas finas!
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