Salsa de carne siciliana instantánea

Salsa de carne siciliana instantánea: Recetas de la tía Bee

¡¡¡¡Tenga un buen domingo!!!! Si, hoy les traigo otra receta de Instant Pot! Estoy absolutamente OBSERVADO, lo sé. Solo lo estoy abrazando ahora 😉

Y para ser honesto, ¡a ustedes también les encanta! ¡Algunas de mis publicaciones más populares en los últimos meses han sido recetas de ollas a presión! Estoy tan contenta de que a muchos de ustedes les guste su comida instantánea tanto como a mí.

Nos gusta mucho esta salsa de carne siciliana, tenemos una versión original con estufa, una versión de olla de cocción lenta y ahora una versión Instant Pot. Tenemos esta masa por lo menos 3 veces al mes. A toda mi familia le encanta. ¡Espero que les guste tanto como a nosotros!

Ingredientes

  • 1/2 libra de salchicha italiana, sin tripas
  • 1/2 kg de carne picada
  • 1 cebolla grande, picada
  • 8 onzas de champiñones frescos en rodajas
  • 3 dientes de ajo, picados
  • 28 onzas de salsa de tomate enlatada
  • 1 lata (6 onzas) de tomate estilo italiano
  • 3/4 tazas de agua
  • 1/4 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de perejil seco
  • 1 cucharadita de albahaca seca
  • 1/4 cucharadita de pimienta roja molida
  • 16 onzas de pasta cocida
  • Queso parmesano rallado

Instrucciones

Active la olla instantánea en el modo de salteado alto. Cuando la sartén esté CALIENTE, dore la salchicha y la carne. Cuando comience a dorarse y desmoronarse, agregue los champiñones y las cebollas y continúe cocinando y revolviendo durante unos 5 minutos. Mezcle el ajo picado en el último minuto. Apague la sartén.

Agregue la salsa de tomate, la pasta de tomate, el agua, el azúcar, la sal, el perejil, la albahaca y la pimienta. Coloque la tapa y asegúrese de que la válvula esté en la posición sellada. Programar la olla de alta presión manual durante 10 minutos. Cuando haya terminado, libere la presión de forma natural durante 10 minutos antes de la liberación rápida. Servir en tallarines cocidos con abundante queso parmesano rallado. ¡¡¡GUSTAR!!!

7.8.1.2

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Salsa de carne siciliana instantánea

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