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Ingredientes
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharada de harina
- 1 taza de azúcar moreno
- 2 gemas
- 1 taza de leche
- 2 pizcas de sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Método
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Derretir la mantequilla en una sartén.
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Mezclar con los demás ingredientes.
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Revuelva a fuego lento hasta que espese.
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Cuando se use como relleno de pastel, viértalo en el paquete de masa caliente.
Los grados
Una receta antigua que me regaló una hermosa viejita hace años. ¡Mis niños, entre risas, lo llaman “salsa” porque parece salsa!
