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Es la hora de la merienda con este fresco y festivo Salsa de arándanos, fresas y jícama. ¡Es una de mis recetas favoritas para el 4 de julio, el Día de los Caídos, el Día del Trabajo o cualquier otro día!
Es tan simple de hacer y tan bueno con chips de tortilla. Siempre un placer para la multitud en barbacoas de verano, picnics y fiestas en la piscina.
Esta salsa roja, blanca y azul es el aperitivo o refrigerio perfecto para su fiesta del 4 de julio.
salsa roja, blanca y azul
Estoy enamorada de esta salsa. Además de lindo, está lleno de sabor y es súper fácil de hacer. Me encanta la combinación de fruta dulce y jícama crujiente. Hay un poco de especia en el jalapeño, pero si te gusta una salsa suave, no dudes en omitirla.
Sirva con papas fritas compradas en la tienda o puede hacer sus propias papas fritas al horno. También lo disfruté con chispas de azúcar y canela, ¡tan bueno y tan adictivo!
A Josh le gusta cubrir el pollo o el pescado a la parrilla con esta salsa roja, blanca y azul. ¡Es una gran salsa para cualquier cosa!
¡Agregue esta salsa festiva de jícama, arándanos y fresas a su menú del 4 de julio! Y si no puedes esperar hasta las 4, no te preocupes. Es un gran snack para cualquier día de verano. ¡Creo que voy a hacer un tazón de salsa HOY!
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Aperitivo
salsa de arándanos, fresas y jícama
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Ingredientes 1x2x3x
- 1 taza de arándanos frescos
- 1 taza de fresas picadas
- 1 taza de jícama picada
- 1/3 taza de cilantro picado
- 1/4 taza de cebolla morada finamente picada
- 2 cucharadas de chiles jalapeños finamente picados, sin tallo y sin semillas
- Jugo de 1 limón grande
- Sal kosher, al gusto
- Chips de tortilla, para servir
Instrucciones
- En un tazón mediano, combine los arándanos, las fresas, la jícama, el cilantro, la cebolla morada, el jalapeño y el jugo de limón. Revuelva hasta que esté bien mezclado. Sazonar con sal al gusto. Sirve con tortillas frías oa temperatura ambiente.
grados
Esta salsa también es excelente con pescado o pollo a la parrilla. Se come mejor el día que se prepara. Hace alrededor de 3 tazas de salsa.
Nutrición
Calorías: 34 kcal, Carbohidratos: 8 g, Proteínas: 1 g, Grasas: 1 g, Grasas saturadas: 1 g, Grasas poliinsaturadas: 1 g, Grasas monoinsaturadas: 1 g, Sodio: 2 mg, Potasio: 115 mg, Fibra: 2 g, Azúcar: 5 g, Vitamina A: 135 UI, Vitamina C: 28 mg, Calcio: 11 mg, Hierro: 1 mg
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