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¡Esta salsa de alcachofas y queso y espinacas no podría ser más simple ni más fácil! Simplemente combine algunos ingredientes en la olla de cocción lenta y deje que haga todo el trabajo. Esta inmersión estará lista en unas horas. Sirva con rebanadas de baguette, galletas saladas o chips de tortilla para una deliciosa merienda o refrigerio.
Las últimas 48 horas han sido un torbellino en casa. Regresamos del hospital con el bebé no. 4. Nació sano y tiene el rostro más suave y regordete que jamás hayas visto. Es curioso cómo te olvidas de cómo es la vida con un recién nacido. No duermas, pasa todo el día cambiando pañales. Lave la ropa para vomitar y escupir a los niños. Lavado de botellas. Fabricación de botellas. Por lo general, me despierto pensando: “¿Qué día es hoy?” Fue muy divertido tener un bebé en casa. No he cocinado en días, pero tengo grandes amigos que traen la cena para mí y la familia. Me siento tan afortunada y afortunada.
El día antes de dar a luz corrí y mezclé esta salsa de espinacas y alcachofas y la tiré en la olla de barro. ¡Está bueno! Quedó delicioso y muy fácil de hacer. Supongo que mi punto es que si puedo hacer esto mientras tengo contracciones regulares, cualquiera puede ? En serio, es tan fácil y perfecto tener un refrigerio o una fiesta o un refrigerio antes del Día de Acción de Gracias. Sería genial para cualquier cosa.
Salsa De Alcachofas Con Espinacas Y Queso
Puedes hacerlo tan “bajo en grasa” como quieras. Use yogur griego en lugar de crema agria. Use queso crema bajo en grasa y mozzarella. Obviamente, cuanto más grandes sean los productos grasos que uses, más cremosa será la salsa.
Puedes usar queso parmesano barato (el que viene en lata). Este es el que usé en lugar del más caro, aplastando tu cuña.
Sirva con galletas saladas, rebanadas de trigo, rebanadas de baguette, chips de tortilla, etc.
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Ingredientes
- 1 sobre de espinacas frescas, picadas
- 1 lata de corazones de alcachofa, escurridos y picados
- 1 palito de queso crema, cortado en cubos de 1 pulgada
- 1 taza de crema agria
- 2 tazas de mozzarella rallada
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 4 dientes de ajo, finamente picados
- 1/4-1/2 cucharadita de pimienta
- 1/4 cucharadita de sal
Instrucciones
- *** Recomiendo comprar forros de olla de cocción lenta (revestimientos de plástico que se pueden encontrar con papel de aluminio, envoltura de plástico, etc.). Las salsas tienden a quemarse fácilmente en la olla de cocción lenta y los recubrimientos evitan que los alimentos se quemen. ***
- Combine todos los ingredientes en un tazón grande y mezcle. No se mezcla perfectamente, solo mezcle lo mejor que pueda.
- Vierta en la olla de cocción lenta y cocine durante 3-4 horas. Revuelva antes de servir y sazone con más sal y pimienta según sea necesario.
7.8.1.2414https://togetherasfamily.com/slow-cooker-cheesy-spinach-alcachofa-dip/
