Salsa De Aguacate Y Granada

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¡La salsa de aguacate y granada es el refrigerio saludable perfecto que a todos les encantará! Las granadas y los aguacates se cubren con cilantro fresco, lima y jalapeño para una salsa refrescante que también es festiva para las fiestas. ¡Paleo, Whole30 y vegano!

Combiné mis dos frutas favoritas en una de mis comidas favoritas: la salsa. Hice esto anoche para mi grupo de lectura como aperitivo previo a nuestra comida principal, y todos estábamos comiendo.

¡Puedo decir que estoy enamorado de todo sobre esta receta! Quiero decir, primero es hermoso. El aguacate y la granada son muy fáciles de fotografiar. Y es tan fácil de hacer:

En segundo lugar, ¡es un plato nutritivo de buen humor! Y finalmente, su sabor era increíblemente delicioso. Me encanta el sabor agrio de las granadas con cilantro, limón y sal. La textura de los aguacates fue una sorpresa muy divertida y combinó bien con las semillas crujientes de granada.

Beneficios nutricionales de las granadas:

Las granadas deben entrar en tu dieta ahora que están con toda su fuerza en el supermercado. ¡Las granadas son ricas en vitamina C, antioxidantes polifenólicos y son superiores a la mayoría de las frutas cuando se trata de antioxidantes! Esto ayuda a defender nuestro cuerpo del estrés oxidativo y también ayuda a combatir la inflamación.

Se sabe que las granadas son un alimento saludable para el corazón, ya que mejoran la presión arterial e incluso revierten el crecimiento de placa en las arterias. Finalmente, las semillas están llenas de fibra.

¡A mi familia le encanta comer semillas de granada y las pongo en la lonchera de mis hijos todos los días! Otras formas de disfrutarlo son las ensaladas, la avena y el yogur. Pero al final, dejamos que aparezcan en nuestro día favorito de la semana: ¡¡¡MARTES DE TACO!!! ¿Cómo te preguntarás? Con esta salsa por supuesto!!!

¡Así que adelante! Tan simple de hacer y aún más fácil de comer. Prometo que todos devorarán esta salsa de aguacate y granada en su próxima fiesta. También estoy pensando en poner un poco de quinua para un almuerzo completo y delicioso. Con las vacaciones a la vuelta de la esquina, ¡no puedo esperar para servir como un chapuzón para combatir la carga navideña!

Otros bocadillos navideños:

– Piruleta de Jalapeño con Tocineta

– Champiñones rellenos de arándanos y rellenos de salvia

Nueces tostadas dulces y picantes