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He comido muchas ensaladas de tacos para el almuerzo últimamente. Definitivamente es uno de mis favoritos. Anteriormente, usé ingredientes para tacos comprados en la tienda y los agregué a la pechuga de pollo en la sartén con aproximadamente 1/2 taza de caldo de pollo. Dejo que se cocine a fuego alto durante 4 horas y tengo carne de taco de pollo desmenuzada perfectamente sazonada. Sin embargo, este domingo, mientras me preparaba para abastecerme para la semana, me di cuenta de que no tenía ingredientes para tacos y pensé que habría una manera fácil de hacer los míos. Quedó delicioso y fue increíblemente fácil.
salsa casera para tacos
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 2 minutos TIEMPO DE COCCIÓN: 3 minutos TIEMPO TOTAL: 5 minutos
Ingredientes
- 2 1/4 tazas de chile en polvo
- 1 taza de comino
- 3/4 taza de sal kosher
- 6 cucharadas de pimienta negra
- 6 cucharadas de pimentón
- 2.5 cucharadas de orégano seco
- 2.5 cucharadas de cebolla en polvo
- 2.5 cucharadas de ajo en polvo
- 2.5 cucharadas de hojuelas de pimiento rojo
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Instrucciones
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Mézclalo todo. Almacenar en un recipiente hermético.
