¡Hola amigos! Solo quería publicar una actualización rápida sobre mi embarazo, ya que he sido una mala bloguera desde la enfermería de la mañana. Tengo 11 semanas y me siento cada día mejor, las náuseas están mucho mejor pero no desaparecen por completo. Vi la pepita por primera vez esta semana, lo que siempre me marea. También cogí algunas olas de mi bebé.
Siempre están en estado de shock por lo bien desarrollados que están en una etapa tan temprana del embarazo. De hecho, aseguran que hay brazos y piernas, manos y pies. ¡Realmente es un milagro y ni siquiera envejece por cuarta vez!
Todavía no estoy muy interesado en la comida, pero soy capaz de cocinar un poco sin enfermarme. ¡Hurra por el progreso! No esperes mucha grandeza todavía… pequeños pasos aquí.
Mi hijo mayor acaba de terminar el jardín de infantes esta semana y llegó a casa con un libro de una pequeña colección de recetas que hicieron en clase durante el año. Una de las recetas era un aderezo ranchero casero que se animó cuando lo preparó por primera vez. A mis hijos les encanta el rancho con sus verduras y trato de comprar las botellas sin conservantes en la sección de productos frescos. He tenido ranchos vestidos desde cero antes pero, sinceramente, no fue genial, así que nunca lo intenté de nuevo.
Tengo que decir que esta salsa ranchera/dip es GENIAL. No sé si ese día realmente lo clavé o qué, pero estaba lamiendo el cuenco. Estaba muy contento con eso. Definitivamente haré esto regularmente y no puedo esperar para compartirlo con ustedes. Si te gusta el rancho en una ensalada, como salsa o en tu sándwich, este es un guardián.
Traté, como de costumbre, de tomar algunas buenas fotos, pero los niños solo toleraron mi fotografía durante unos 2 minutos, por lo que no pudieron evitarlo.
¡¡Bucear!! Destruyeron el tablero en minutos. Ja ja.
y se divirtieron mucho con el hermanito que arrojó todo tipo de verduras en el tazón para verlos nadar.
Aquí está la sesión de fotos de mamá
Ah, y si eres como yo y no compras cebollino a menudo, puedes sustituirlo por albahaca seca. Tan bueno. ¡¡Gustar!! ¡Sé que lo haremos!
salsa campesina casera
rancho casero sin todos los conservantes!
Autor: Melanie F. | Comidas nutritivas
Tipo de receta: condimento
Necesitas: ~ 1 taza de condimento
Ingredientes
- 1/2 taza de yogur griego natural
- 3 cucharadas de mayonesa
- ⅓ taza de suero de leche descremado
- 1 cucharadita de mostaza Dijon
- 1 ½ cucharaditas de jugo de limón fresco
- ½ cucharadita de cebolla en polvo
- ¼ de cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharada de cebollino fresco picado (o puede sustituirlo por dos pizcas de albahaca seca)
Instrucciones
- Mezcle todos los ingredientes en un tazón y mezcle bien hasta que la salsa esté suave.
- Refrigere para combinar sabores. Servir como salsa o cobertura.
2925/02/03
