salsa a la parrilla superior

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Receta superior de salsa de restaurante a la parrilla

Superior Grill es mi restaurante Tex-Mex local favorito. ¡Podría comer allí todos los días! Me encantan sus fajitas de pollo y la salsa y el queso son los mejores de la ciudad. ¡Imagine mi emoción cuando un lector de Plain Chicken me envió la receta de su salsa! La receta se imprimió en el periódico local hace años y se mantuvo. Inmediatamente fui a la tienda a buscar los ingredientes.

Salsa casera como los restaurantes mexicanos

Esta salsa casera es muy fácil de hacer. Coloque un poco de cebolla, cilantro y jalapeños en escabeche en el tazón de un procesador de alimentos. Procese hasta que esté finamente picado. Agregue los tomates enlatados, el ajo en polvo, el comino y la sal. Pulse hasta que la salsa alcance la consistencia deseada. ¡Eso es todo! ¡Tan facil!

Si no eres fanático del cilantro, definitivamente puedes omitirlo. Si desea una salsa más picante, siéntase libre de agregar más jalapeños en escabeche. Sugiero probar la salsa antes de agregar más jalapeños.

No vacié los tomates enlatados. Si desea una salsa más espesa, siéntase libre de drenar todo o parte del jugo de tomate enlatado antes de agregarlo al procesador de alimentos.

¿Cuánto tiempo con salsa casera para guardar en la nevera?

Superior Grill Homemade Salsa durará de 5 a 7 días en el refrigerador. Esta receta hace una tonelada de salsa. Si no necesita mucho, siéntase libre de la mitad de la receta. ¡Tienes que hacer esto lo antes posible! ¡Te prometo que nunca volverás a comprar salsa Jarred! ¡Esto realmente es lo mejor!

Usamos esta salsa en casi todo. Claro, lo comemos con papas fritas, pero también queda muy bien en ensaladas, sándwiches, en cazuelas, encima de tacos y burritos, agregado a un poco de frijoles negros, mezclado con un poco de salsa ranchera.

Estas son algunas de nuestras recetas favoritas del blog que combinan perfectamente con esta salsa casera:

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