Salsa 3-2-1 {Olla instantánea, estufa o cocción lenta}

3-2-1 Dip {Instant Pot, Cooker or Slow Cooker} – ¡¡Un dip FÁCIL con solo 3 ingredientes diferentes!! ¡Con 3 opciones diferentes de cómo hacerlo! ¡Comida cremosa y reconfortante, ideal para fiestas de juegos o noches de televisión en el sofá!

Con todas las fiestas del día del juego en esta época del año, un chapuzón fácil y súper sabroso te hará lucir como la anfitriona con más.

O haz esto para una noche al estilo de Netflix en el sofá. Este es un alimento de queso cremoso y cómodo.

El nombre proviene del hecho de que se utilizan 3 bloques de queso crema, 2 latas de Rotel y 1 kilo de salchicha italiana. Tan facil.

A menudo, son las recetas simples con listas cortas de ingredientes las que le dan una gran inversión y esta es una de esas recetas. La gente también se vuelve loca.

Si tiene una sartén instantánea, puede dorar la salchicha, lo cual es útil. Luego agrega el queso crema y el Rotel y deja que el queso crema se derrita.

O puede dorar la salchicha en la estufa y derretir el queso crema con el Rotel en esa sartén y mantenerlo todo en la estufa.

O dore la salchicha en la estufa en una sartén y transfiérala a la olla de cocción lenta si le resulta más fácil según su fiesta o evento. Hay muchas formas de hacer este dip y todas funcionan.

Usé una lata de Rotel Original y una lata de Hot Rotel con salchicha italiana picante para agregar un poco de calor y sabor a la salsa. Tiene un poco de sabor sin ser picante, pero puedes quedarte con versiones ligeras de salchicha y Rotel si no te gustan los alimentos mejorados.

Haga un lote grande como está escrito, pero estoy seguro de que puede cortarlo por la mitad. O simplemente invita a muchos amigos.

Salsa 3-2-1 {Olla instantánea, estufa o cocción lenta}

3-2-1 Dip {Instant Pot, Cooker or Slow Cooker} – ¡¡Un dip FÁCIL con solo 3 ingredientes diferentes!! ¡Con 3 opciones diferentes de cómo hacerlo! ¡Comida cremosa y reconfortante, ideal para fiestas de juegos o noches de televisión en el sofá!

Ingredientes:

  • 1 libra de salchicha italiana molida, sin envoltorios (prefiero salchicha italiana picante a liviana)
  • tres bloques de 8 onzas de queso crema (utilicé 2 bloques de grasa regulares y 1 lite)
  • dos latas de 10oz de Rotel (utilicé una lata original y una lata caliente)
  • cilantro o perejil fresco para decorar, opcional
  • pimiento rojo fresco para decorar, opcional

Indicaciones:

  1. Olla instantánea – Añadir la salchicha y saltear hasta que esté cocida. Cambie al modo de cocción lenta, agregue queso crema, Rotel, cubra y cocine hasta que el queso crema se derrita y la salsa se pueda mezclar suavemente, aproximadamente 30 minutos o según sea necesario. Opcionalmente, decorar antes de servir.
  2. Junta – Agregue la salchicha a una sartén grande u horno holandés y saltee a fuego medio-alto hasta que esté bien cocida. Reduzca el fuego a medio-bajo, agregue la cuajada, el Rotel, cubra y cocine hasta que la cuajada se derrita y la salsa se pueda mezclar sin problemas, alrededor de 5 a 10 minutos; revuelva ocasionalmente mientras hierve. Opcionalmente, decorar antes de servir.
  3. olla de cocción lenta – Agregue la salchicha a una sartén grande u horno holandés y saltee a fuego medio-alto hasta que esté bien cocida. Transfiera la salchicha a la olla de cocción lenta, agregue el queso crema, Rotel, cubra y cocine hasta que el queso crema se derrita y la salsa se pueda mezclar suavemente, aproximadamente de 30 a 45 minutos dependiendo de la temperatura de cocción alta o baja y la olla de cocción lenta. Opcionalmente, decorar antes de servir.

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