Salmón Frito Ajo Limón Con Hierbas

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El salmón frito en salsa de limón, ajo y hierbas es una receta de salmón frito crujiente que requiere pocos ingredientes y solo unos 15 minutos para prepararse.

¿Está buscando esa receta de salmón cocinado en una sartén que puede terminar con su vida y reutilizarlo una y otra vez?

tienes suerte

Este enfoque simple para cocinar salmón en una sartén podría ser su nuevo método para preparar pescado. Se necesita muy poco tiempo, energía e ingredientes, pero el resultado es un salmón perfectamente crujiente (¡el mejor!) con un interior agradable y húmedo.

¡Vamos a hacer eso!

Cómo hacer Salmón al Ajillo Frito con Hierbas y Limón:

Caliente el aceite de aguacate en una sartén grande de acero inoxidable o hierro fundido (se recomienda una sartén de 12 pulgadas) a fuego medio-alto.

Espolvorea los filetes de salmón con sal marina, cebolla en polvo y pimienta negra. Coloque con cuidado la carne boca abajo en la sartén caliente. Cocine durante 2 a 3 minutos, hasta que los lados comiencen a volverse opacos. Voltee suavemente hacia el otro lado y cocine por otros 2 minutos. Si es necesario, reduce el fuego a medio o medio bajo.

Agregue los ingredientes restantes (ajo, ralladura de limón, jugo de limón y perejil) y mezcle.

Tape la sartén y cocine por otros 2-5 minutos, hasta que el salmón alcance el nivel deseado.

¡Sirve el salmón con tus guarniciones favoritas y disfruta!

Seguimientos sugeridos:

      • Teriyaki Mezcla de verduras con arroz
      • Zanahorias asadas con jengibre y naranja
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        ¡Salmón crujiente para toda la vida!

        Salmón Frito Ajo Limón Con Hierbas

        Tiempo de preparación: 10 minutos.

        Tiempo de cocción: 15 minutos.

        Porciones: 6 porciones

        Salmón cocinado en una sartén con limón y hierbas

        Ingredientes

        • 3 cucharadas de aceite de aguacate

        • 1 1/2 kg de salmón cortado en filetes

        • 2 cucharaditas de cebolla en polvo

        • 1/4 cucharadita de pimienta negra

        • 1/4 de cucharadita de sabor marino

        • 4 4 uñas olorajopicadas

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        • 2 cucharadas de jugo de limón

        • 1/2 taza de perejil fresco

        Instrucciones

      1. Caliente el aceite de aguacate en una sartén grande de acero inoxidable o hierro fundido (se recomienda una sartén de 12 pulgadas) a fuego medio-alto.

      2. Espolvorea los filetes de salmón con sal marina, cebolla en polvo y pimienta negra. Coloque con cuidado la carne boca abajo en la sartén caliente. Cocine durante 2 a 3 minutos, hasta que los lados comiencen a volverse opacos. Voltee suavemente hacia el otro lado y cocine por otros 2 minutos. Si es necesario, reduce el fuego a medio o medio bajo.

      3. Agregue los ingredientes restantes (ajo, ralladura de limón, jugo de limón y perejil) y mezcle.

      4. Tape la sartén y cocine por otros 2-5 minutos, hasta que el salmón alcance el nivel deseado. ¡Sirve el salmón con tus guarniciones favoritas y disfruta!

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