salmón con receta de miel

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Salmón glaseado con miel es una receta sencilla de salmón frito. Cubierto con una deliciosa cobertura de miel, ajo y jengibre, ¡es una receta de salmón rápida y fácil para que disfrute toda la familia!

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salmón con receta de miel

“Archivo mediano de datos =” https://letthebakingbegin.com/wp-content/uploads/2014/10/Honey-Glazed-Salmon-4-300 work450.jpg “archivo grande de datos =” https: // i2 .wp.com / letthebakingbegin.com / wp-content / uploads / 2014/10 / Honey-Glazed-Salmon-4.jpg? resize = 600% 2C900 & ssl = 1 “class =” alignnone wp-image-18774 size-large “title =” Honey Glaze hace que este salmón sea súper delicioso. El ajo y el jengibre infunden sabor y lo hacen jugoso. El brócoli se sienta en el lado del salmón. “Ancho=” 600 “Altura=” 900 “srcset=” https://i2.wp.com/letthebakingbegin.com/wp-content/uploads/2014/10/Honey-Glazed-Salmon-4.jpg? Redimensionar = 600 % 2C900 y ssl = 1 600 w, https://i2.wp.com/letthebakingbegin.com/wp-content/uploads/2014/10/Honey-Glazed-Salmon-4.jpg? redimensionar = 300% 2C450 y ssl = 1 300w, https://i2.wp.com/letthebakingbegin.com/wp-content/uploads/2014/10/Honey-Glazed-Salmon-4.jpg?resize=768%2C1152&ssl = 1 768w, https://i2.wp.com/letthebakingbegin.com/wp-content/uploads/2014/10/Honey-Glazed-Salmon-4.jpg?resize=1024%2C1536&ssl=1 1024w, https:/ / / i2 .wp.com / letthebakingbegin.com / wp-content / uploads / 2014/10 / Honey-Glazed-Salmon-4.jpg? redimensionar = 200% 2C300 y ssl = 1 200w, https://i2.wp.com/letthebakingbegin. com / wp-content / uploads / 2014/10 / Honey-Glazed-Salmon-4.jpg? redimensionar = 400% 2C600 y ssl = 1 400w, https://i2.wp.com/letthebakingbegin.com/wp-content/uploads /2014/10/Honey-Glazed-Salmon-4.jpg?w=1200&ssl=1 1200w “tamaño=” (ancho máximo: 600px) 100vw, 600px “data-recalc-dims=”1″>

* *ALFILER esta receta para tu plato *

glaseado de salmón

Este salmón glaseado se prepara rebanando el pescado en una sartén hasta que esté dorado y luego se sirve con una pizca de glaseado de salmón casero. Los sabores de ajo y jengibre impregnan el pescado y lo hacen jugoso y delicioso.

La salsa de salmón se puede condimentar solo con pescado o también con arroz y verduras. Cada parte del esmalte de uñas lo hace todo tan elegante y sofisticado, incluso mis hijos, que son muy exigentes con las salsas, secaron el esmalte de uñas y pidieron más.

formas de cocinar salmón

Puedes cocinar el salmón rociándolo con la salsa antes de enviarlo al horno, o puedes cocinarlo en la sartén y verterlo sobre el glaseado espeso mientras lo sirves. De todos modos, este glaseado de salmón le da al salmón un toque asiático muy encantador, con solo un toque de jengibre y ajo, ¡nos encanta!

¿Con qué puedo servir esta receta de salmón y jengibre?

Sirva este pescado con una guarnición de arroz, fideos de arroz o puré de papas y brócoli, espárragos u otras verduras al vapor. También disfrutamos el salmón al jengibre por un Cobbensalada(en lugar de pollo) o con un simple Ensalada de pepino.

Desplácese hacia abajo para ver la receta y las instrucciones imprimibles completas.

Ingredientes para Salmón con Miel:

Para esta receta, use un salmón sin piel y sin espinas. Salvaje es lo mejor, pero la cría también funcionará. Tenga cuidado de no cocinar demasiado el salmón salvaje, de lo contrario quedará muy seco.

Para el jengibre, puedes usar jengibre recién rallado o jengibre seco, ambos funcionan igual de bien.

Glaseado de salmón:

La miel, el jengibre y el ajo son los ingredientes principales de este esmalte de uñas, así que no los ignores. Sin él, no es lo mismo. La salsa de soya normal se puede sustituir por salsa de soya baja en sodio.

Cómo hacer salmón con miel:

• Combine todos los ingredientes en una sartén, mezcle y caliente hasta que espese. Espesar la salsa asegurará que el salmón cubierto de miel permanezca cubierto en la salsa en lugar de escurrirse.

• Sazone el salmón por ambos lados con pimienta. En una sartén, caliente el aceite a fuego alto, agregue el salmón y cocine hasta que esté dorado por ambos lados, dependiendo del grosor del salmón, esto tomará alrededor de 5-6 minutos por cada lado.

• Transfiera el filete de salmón a un plato y rocíe la salsa por encima. Coma caliente de inmediato.

salmón con receta de miel

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El salmón glaseado con miel es una receta simple de salmón a la parrilla. Cubierto con un delicioso glaseado de ajo y jengibre, ¡una receta de salmón para la familia!

Ingredientes

• 1 kilo de filete de salmón sin piel y sin espinas

Glaseado de ajo y jengibre

• 1 cucharada de aceite de sésamo opcional
• 3 cucharadas de miel
• 4 cucharadas de salsa de soya
• 4 cucharadas de vinagre de arroz (nota 1)
• 3-4 dientes de ajo prensados
• Cubo de 1/2 pulgada de jengibre rallado (Nota 2)

Instrucciones

1. En una cacerola pequeña, combine 1 cucharada de aceite de sésamo, 3 cucharadas de miel, 4 cucharadas de salsa de soya, 4 cucharadas de vinagre de arroz, 3-4 dientes de ajo exprimido y 1/2 pulgada de jengibre rallado. Revuelva y cocine a fuego medio hasta que espese y se reduzca, aproximadamente 10 minutos.

2. Mientras tanto, espolvorea el filete de salmón con pimienta negra molida por ambos lados. Calienta la sartén con unas cucharadas de aceite a fuego alto, agrega el salmón y cocina hasta que esté dorado por ambos lados, cubriendo con la tapa en el medio, unos 5-6 minutos por cada lado. Dependiendo del grosor del salmón, esto puede llevar más o menos tiempo. Apunta al centro del salmón a 145°F.

3. Transfiera el filete de salmón a un plato y rocíe con el glaseado de miel. Coma caliente de inmediato.

4. Sirva con arroz o fideos de arroz como guarnición. El brócoli al vapor, las judías verdes y los espárragos también son una buena adición a esta comida.

Notas de recetas

Nota 1:El vinagre de arroz se puede sustituir por jugo de limón.

Nota 2:El jengibre fresco rallado se puede sustituir por 1 cucharadita de jengibre seco en polvo.

Información nutricional Receta de glaseado de miel y salmón Cantidad por porción calorías 258 calorías de 99 grasas % Valor diario * gordo 11g17% 2 g de grasa saturada13% Colesterol 62 mgveintiuno% Sodio 1057mg46% Potasio 603mg17% carbohidratos 15g5% 1g de fibra4% 13 g de azúcar14% Proteína 25gcincuenta% vitamina a 45UI1% vitamina C 1 mg1% Fútbol 21 mgDos% Hierro 1 mg6% * Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías.

Lanzada originalmente en octubre de 2014, la receta se actualizó con nuevas fotos e instrucciones actualizadas en febrero de 2020.