Salmón Asado Y Espárragos Con Mantequilla De Limón Y Salsa De Ajo

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ES receta de salmón al horno Prepare un salmón tierno y escamoso en una deliciosa salsa de mantequilla de ajo y limón. Asado con espárragos, esta idea de cena baja en carbohidratos está llena de sabor y viene en una olla.

¿Buscas otras recetas con salmón? ¡Prueba mi famoso horno de mantequilla con ajo!

UNA RECETA FÁCIL DE SALMÓN ASADO

El salmón al horno es mi forma favorita de preparar este hermoso pescado y esta receta es mi elección el 50% de las veces. El otro 50% está dedicado a mí. Salmón Asado Con Mantequilla De Ajo. lo que mas me gusta Está La receta es que incluye mi verdura favorita, los espárragos.

Con la mejor combinación de sabores y lista en menos de 30 minutos, esta sencilla cena de salmón y espárragos no se combina muy rápido y en una sola sartén, además solo requiere un puñado de ingredientes. Creo que los mencioné a todos en ese largo título anterior. ? ?‍♀️

Sin embargo, solo digo; La clave para hacer una gran cena de mariscos siempre requerirá mantequilla, ajo y limones. ¿Estoy en lo cierto? ‘¡Claro que soy! Red Lobster hizo un trato con eso. ?

¿POR QUÉ LE COLOCA LIMÓN AL PESCADO?

• La respuesta corta es que el limón ayuda a eliminar ese “olor a pescado”. Ahora pescado fresco no deberia No tiene sabor ni olor a “pescado”, pero el limón funciona bien para neutralizar los sabores salados que se encuentran en los mariscos.
• Además, para un sabor perfectamente equilibrado, siempre necesitas un poco de ácido, un poco de sal, un poco de dulce, un poco de grasa y algo de sabor.

CÓMO HACER SALMÓN ASADO

… CON ESPÁRRAGOS

Esta receta lleva muy poco tiempo práctico. No nos estamos saltando ni cortando nada aquí; Solo tienes que meterlo en el horno y listo. ?

• Primero, corte los extremos leñosos de los espárragos.
• Coloque los espárragos en una bandeja para hornear ligeramente engrasada; sazone con aceite en aerosol y sazone con sal y pimienta.
• Luego coloca los filetes de salmón sobre los espárragos; lo dejó de lado.
• Prepara la pasta de limón con mantequilla de ajo y frótala sobre los filetes de salmón. Y para la masa usa esto Jarabe de arce bajo en carbohidratos, sin azúcar, compatible con Keto. ¡Es realmente muy bueno!
• Cubra el salmón con rodajas de limón y romero fresco.
• Hornee a 400°F durante 17-20 minutos, o hasta que el pescado se deshaga fácilmente y los espárragos estén tiernos. Para una parte superior dorada ligeramente crujiente, sugiero colocarla debajo de la parrilla durante los últimos 3-4 minutos. Mire de cerca y no cocine demasiado.
• Exprima un poco de jugo de limón sobre el salmón, agregue hierbas frescas si lo desea y sirva.

¡Cualquier cosa! Yo digo, haz esta receta rápida y deliciosa de salmón, ¡ahora mismo! Los brillantes sabores a limón combinan a la perfección con la mantequilla y el ajo, y un poco de romero le da un toque sabroso a esta comida maravillosamente saludable.

Consejo para las sobras: Picar o picar el salmón en trozos pequeños y mezclar en ensaladas. También puede agregarlo encima de una pila de cereal y almorzar abundantemente al día siguiente.

CÓMO ALMACENAR EL SALMÓN RESTANTE

• Guarde el salmón completamente refrigerado en un recipiente hermético y refrigere hasta por 3 días.

CÓMO CONGELAR SALMÓN COCIDO

• Guarde el pescado cocido y completamente refrigerado en un recipiente poco profundo y hermético. Congelar hasta por UN mes.

OTRAS RECETAS DE SALMÓN

• Salmón relleno de espinacas y salsa de alcachofas
• Piccata de salmón sin harina en papel de aluminio
• Salmón Arce Hoja De Mostaza
• Salmón glaseado con azúcar moreno

¡GUSTAR!

HERRAMIENTAS UTILIZADAS EN ESTA RECETA

Salmón y espárragos al horno con mantequilla de limón y salsa de ajo Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 20 minutos

ES receta de salmón al horno Prepare un salmón tierno y escamoso en una deliciosa salsa de mantequilla de ajo y limón. Asado con espárragos, esta idea de cena baja en carbohidratos está llena de sabor y viene en una olla.

Plato: Cena Tipo de Cocina: Americana, Italiana, Mediterránea Raciones: 4 porciones Calorías: 378 kcal Ingredientes

• 1 kilo de espárragos frescos cortados en puntas
• Spray para cocinar
• sal y pimienta negra molida al gusto
• 4 filetes de salmón (6 onzas cada uno), sin piel o sin piel
• 4 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente
• 4 dientes de ajo, picados
• 1 limón, jugo, jugo dividido
• 1 cucharada de ralladura de limón
• 1 cucharada de jarabe de arce cetogénico bajo en carbohidratos
• 1/2 cucharada de romero fresco picado, puedes usar menos o más y también puedes usar otras hierbas frescas, no tiene que ser romero
• sal y pimienta negra molida al gusto
• rodajas de limón, cortadas en medias lunas
• hojas de romero fresco, opcional
• perejil fresco picado, para decorar

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 400˚F.
2. Engrase una bandeja para hornear de 9 × 13.
3. Coloque los espárragos en la sartén; Cubra ligeramente los espárragos con aceite en aerosol, sazone con sal y pimienta y mezcle.
4. Coloque los filetes de salmón sobre los espárragos y reserve.

5. En un tazón pequeño, combine la mantequilla, el ajo, la mitad del jugo de limón, la ralladura de limón, el jarabe de arce, el romero, la sal y la pimienta. puré con un tenedor para crear una pasta.

6. Frote los filetes de salmón con la masa.
7. Cubra cada filete con rodajas de limón y agregue algunas hojas frescas de romero, si las usa.
8. Hornee durante 17 a 20 minutos, o hasta que el pescado se deshaga fácilmente y los espárragos estén tiernos. Para una parte superior dorada ligeramente crujiente, sugiero colocarla debajo de la parrilla durante los últimos 3-4 minutos. Mire de cerca y no cocine demasiado.
9. Exprime un poco de jugo de limón sobre el salmón, agrega perejil fresco y sirve.

Notas de recetas

PUNTOS WW FREESTYLE: 5

CARBURO LIQUIDO: 5

Los grados

• El tiempo de cocción dependerá del grosor de los filetes. Los filetes de salmón más gruesos tardarán más, mientras que el salmón más delgado se cocinará en unos 16 a 17 minutos.
• La misma regla para los espárragos; Ya sean espárragos delgados o espárragos más delgados, se cocinarán mucho más rápido que el salmón. Intenta usar lanzas más gruesas para que todo se cocine al mismo tiempo.

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