¡Esta sencilla cena frita está llena de sabor directamente de la granja! ¡Use albahaca fresca, perejil, tomates cherry y judías verdes en este plato de mantequilla de hierbas con tomates ampollados y judías verdes! ¡Se ensambla en menos de 20 minutos y será un éxito para toda la familia!
Receta de Salmón con Mantequilla de Hierbas
¡Esta receta de salmón con mantequilla de hierbas es la mejor comida de verano! Utiliza verduras frescas como tomates cherry y judías verdes y las cocina rápidamente a la parrilla. La mantequilla de hierbas hace que el salmón sea realmente especial y le da a este plato un acabado brillante. ¡Este plato de mariscos es una cena rápida y ligera entre semana que puede comenzar de principio a fin en aproximadamente 30 minutos con una limpieza mínima! Es libre de gluten, bajo en carbohidratos y paleo-amigable.
Los platos llanos son mejores porque minimizan la limpieza con una sartén y permiten cocinar con las manos libres. Este plato para hornear es bajo en carbohidratos para una buena comida ligera que aún lo dejará satisfecho. Está lleno de sabor y cargado de verduras frescas de temporada.
Cómo hacer mantequilla de hierbas
¡Una mantequilla de hierbas es una mantequilla compuesta! Una mantequilla compuesta es simplemente una mezcla de mantequilla ablandada y componentes sabrosos como hierbas y especias. Para esta receta de salmón, combinamos mantequilla con un montón de hierbas frescas. Nos encanta usar mantequilla alimentada con pasto como Kerrygold o Vital Farms, ¡pero en realidad cualquier mantequilla que use sabrá mejor con las hierbas añadidas!
Para hacer mantequilla de hierbas, simplemente combine la mantequilla blanda con las hierbas preparadas. Puede hacer esto hasta con 2 días de anticipación si lo guarda en el refrigerador.
Consejos para hornear la sartén:
- ¡Lea la receta hasta el final (obviamente) y planee usar un cronómetro! La mayoría de las recetas requieren diferentes tiempos de cocción, así que asegúrese de usar un temporizador para poder salir del horno y no preocuparse por agregar algo al horno.
- Prepárese con anticipación para una comida rápida: limpie sus verduras y haga mantequilla de hierbas la noche anterior o esa mañana si desea acelerar el proceso cuando sea el momento de cocinar.
- Use papel pergamino para limpiar la brisa.
- Use la fuente del tamaño correcto. Cuando decimos bandeja de hojas, nos referimos a la bandeja de media hoja con bordes que mide 18″ por 13″. El tamaño de la sartén es importante porque no desea sobrecargar la sartén al cocinar; por lo tanto, si usa una bandeja más pequeña, es posible que deba usar 2 para obtener el mismo resultado.
Si te gusta esta receta de salmón, mira estas otras:
- Salmón con glaseado de arce
- Hamburguesa de Salmón con Tomate y Jalapeño
- Salmón con costra de rábano picante
- Salmón y Verduras en Papillote
Si te gustó este plato para hornear, echa un vistazo a estos otros:
- Cena “sartén” pollo “sartén”
- Albóndigas griegas fritas con verduras y garbanzos
- fajitas de ternera frita
- Pan Pan Ranch Pollo Y Verduras
Pan Pan Mantequilla De Hierbas Salmón Con Tomates Y Judías Verdes
¡Esta sencilla cena frita está llena de sabor directamente de la granja! ¡Use albahaca fresca, perejil, tomates cherry y judías verdes en este plato de mantequilla de hierbas con tomates ampollados y judías verdes! ¡Se ensambla en menos de 20 minutos y será un éxito para toda la familia!
rendimiento 4
Tiempo de preparación 8 minutos
Tiempo de cocción 12 minutos
Tiempo total 20 minutos Tipo de receta: Cena
cocina sin gluten
Dificultad: fácil
Autor: Lexi desacredita esta receta
Ingredientes
- 2 tazas de tomates cherry
- Judías verdes 4 tazas, limpias
- 2 cucharadas de aceite
- una pizca de sal
- Picar la pimienta negra molida
- 1 kilo de salmón salvaje
Para la mantequilla de hierbas
- 1/4 taza de mantequilla de hierbas, ablandada
- 1/4 taza de perejil fresco envasado
- 1/4 taza de albahaca fresca empacada
- 2 dientes de ajo, picados
- Picar finamente la sal marina
indicaciones
- Precalentar la parrilla al máximo.
- En un tazón, mezcle los tomates y las judías verdes con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta.
- Coloque en una bandeja para hornear y cocine por 5 minutos.
- Mientras tanto, prepare la mantequilla de hierbas: mezcle la mantequilla blanda, el perejil, la albahaca, el ajo y la sal hasta que estén bien mezclados.
- Cepille la mantequilla sobre el salmón y colóquelo en la sartén.
- Cocine durante 7-9 minutos (más tiempo para el salmón más espeso), hasta que las verduras estén ampolladas y el salmón esté bien cocido. Pruebe y ajuste los condimentos. servir inmediatamente
Nutrición
Cargando datos nutricionales… Guardar Imprimir Compartir
