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Ingredientes
- 6 salchichas
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 2 cucharadas de harina
- 2 cucharadas de vinagre blanco
- 2 cucharadas de salsa de tomate
- 1/2 cucharadita de jengibre
- 1/2 cucharadita de curry en polvo
- 1/2 cucharadita de mostaza en polvo
- 1/2 cucharadita de especias mixtas
- 1 pizca de sal y pimienta
- 1 1/2 tazas de agua
Método
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Coloque las salchichas en la olla de cocción lenta.
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Mezcle los ingredientes restantes y vierta sobre las salchichas.
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Cocine a fuego lento durante 6-8 horas o a fuego alto durante 3-4 horas.
Los grados
Mis embutidos son caseros, grandes, de pura carne. Tendrás que adaptar la salsa y el tiempo en función de las salchichas que utilices.
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