Salchichas De Sirope De Arce Con Puré De Patatas

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Ingredientes

  • 250 ml de jarabe de arce
  • 2 cucharadas de mostaza entera
  • 2 cucharadas de miel
  • 1/3 taza de agua
  • 1 cebolla rebanada
  • 8 salchichas finas de carne
  • 2 tazas de puré de papas

Método

  1. Precalentar el horno a 180°C.

  2. En un tazón, combine el jarabe de arce, la mostaza, la miel y el agua.

  3. Extienda la cebolla en el fondo de una asadera y coloque las salchichas encima.

  4. Vierta sobre la mezcla de jarabe de arce y cocine por 30 minutos o hasta que las salchichas estén doradas.

  5. Darle un baño de vez en cuando y dar la vuelta a las salchichas por la mitad.

  6. Extienda el puré de papas en el fondo del plato.

  7. Coloque las salchichas encima del puré de papas y agregue las cebollas y los jugos.

Los grados

Prefiero usar jarabe de arce puro.

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