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Ingredientes
- 8 salchichas cocidas
- 1/4 taza de vinagre blanco
- 1/2 taza de azúcar
- 1 3/4 taza de agua
- 1 cucharada de harina de maíz
Método
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Cocine las salchichas en una sartén o hierva si lo prefiere. Cortar en rodajas y reservar.
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Combine 1 taza de vinagre y agua azucarada en una cacerola grande. Caliente y revuelva hasta que el azúcar se disuelva.
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Agregue las salchichas a la sartén y cocine durante unos 5-10 minutos.
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Mezcle la harina de maíz con aproximadamente ¾ de taza de agua y agréguela a la sartén, usando harina de maíz adicional para espesar más si lo prefiere.
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Calienta por 5 minutos o hasta que la salsa espese. Servir con arroz.
Los grados
A mis hijos les encanta esta receta que aprendí en sexto grado en la escuela primaria. Incluso mi padre solo viene a verme por mis salchichas agridulces. Permito 2 salchichas por persona.
