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¡El ziti al horno es un plato clásico reconfortante, fácil y delicioso! ¡Público garantizado!
¡Esta salchicha italiana picante al horno Ziti da en el clavo! Fideos suaves, bañados en salsa con mi mezcla especial de quesos capaz de satisfacer hasta a los comensales más exigentes.
Una de las mejores cosas de este ziti horneado es que puede prepararse previamente y luego simplemente hornearse para una comida deliciosa durante toda la semana. Agrega una ensalada y un poco de pan de ajo y ¡listo! Excepto el postre, claro… pero también lo cubrí por completo. ¡Mi rica y cremosa tarta de queso de Nueva York sacudirá tu mundo!
Simplemente coloque cucharadas de la mezcla de queso en la masa y se derretirá en una delicia cursi. Nunca he sido un gran admirador de Ricotta, y no puedo entender por qué, creo que es la trama arenosa. ¡Esta mezcla de quesos es genial! Yo no mentiré. Estoy cansado de lamer el tazón cuando termino, nadie está perdido.
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Rendimiento: 6
Salchicha italiana estofada picante de Ziti
Fideos suaves, bañados en salsa con mi mezcla especial de quesos capaz de satisfacer hasta a los comensales más exigentes.
tiempo de configuración 10 minutos
Hora de cocinar 1 hora
Tiempo Total 1 hora y 10 minutos
Ingredientes
- 16 onzas de fideos ziti secos
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 kilo de salchicha italiana caliente
- 1 cebolla mediana, en cubos
- 3 dientes de ajo, picados
- 3 frascos de salsa marinara/espagueti, 24 onzas cada uno
- 1 taza de requesón
- 1 paquete de queso crema, a temperatura ambiente
- 3 tazas de muzzarella
- parmesano fresco
- albahaca fresca
Instrucciones
- Precalentar el horno a 350 grados
- Cocine la pasta durante 2 minutos hasta que esté al dente según las instrucciones del paquete, escurra y reserve.
- Caliente el aceite en una sartén grande, agregue las cebollas y saltee durante 2-3 minutos, agregue la salchicha y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté bien cocida, aproximadamente 12 minutos. Escurra la grasa y agregue el ajo y cocine por otros 1-2 minutos. Agregar la salsa y dejar cocinar por 10 minutos.
- En un tazón mediano, agregue la ricota, el queso crema y 2 tazas de mozzarella, 1 cucharada de albahaca fresca picada y revuelva hasta que se mezclen.
- Agregue la mezcla de carne a los fideos y revuelva hasta que se combinen. En una bandeja para hornear de 9 × 13, vierta la mitad de la masa en la bandeja para hornear. Agregue cucharadas pequeñas de la mezcla de queso a la masa. Luego agrega el resto de los fideos. Cubra con 1 taza de mozzarella
- Cocine sin tapar por 30 minutos o hasta que hierva
- Adorne con queso parmesano y albahaca fresca.
