Easy Sausage Hash Brown Breakfast Casserole es la última cazuela de desayuno. ¡Huevos, queso, migas, salchicha hervida y papas fritas!

SALCHICHA DE HASH A LA CACEROLA MARRÓN PARA EL DESAYUNO

No me gustaría ir tan lejos como para decir que soy una persona mañanera. No lo son en absoluto. Pero me encantan las mañanas cuando estoy completamente despierto y he comenzado mi día. Tan lleno de posibilidades. Sobre todo si es un día soleado. Así que sé que me voy a sentir realmente motivado para hacer muchas cosas ese día. Por lo general, estoy bastante seguro de que tengo energía solar.

VÍDEO INCLUIDO A CONTINUACIÓN:

¿PUEDO PARAR O REFRIGERAR ESTA CACEROLA?

Lo maravilloso de las cazuelas es que las puedes preparar el día anterior, las metes en la heladera y al levantarte ya está lista y solo tienes que cocinarlas y listo. Lo mismo ocurre con la congelación. Envuelve bien antes de cocinar (para no quemar el congelador) y retira y hornea cuando esté listo. Si está cocinando desde un estado frío o congelado, deberá aumentar el tiempo de cocción que se indica a continuación.

QUÉ NECESITAS:

patatas fritas congeladas
Salchicha de cerdo para el desayuno (sabor a salvia o picante)
cebolla
huevo
Leche
queso cheddar rallado
sal
Pimienta

* Nota del cocinero: Asegúrate de que las papas fritas estén descongeladas y secas. Sécalos con una toalla de papel. No querrás que la humedad extra haga que tu sartén se moquee. Para una capa extra de sabor, intente dorar las papas fritas en una sartén antes de colocarlas en la sartén.

CÓMO HACER UN DESAYUNO INTEGRAL CON SALCHICHA INTEGRAL:

Precalentar el horno a 375 grados. Rocíe la bandeja de 13 × 9 con spray antiadherente. Sartén para saltear, cocinar cebollas y chorizos dorados y desmenuzados.

Drene cualquier exceso de grasa.

En un tazón mediano, mezcle los huevos, la leche, una taza de queso rallado, sal y pimienta.

En una bandeja para hornear, extienda las doradas descongeladas en el fondo del plato. Cubre la salchicha cocida sobre las papas fritas.

Luego vierta la mezcla de huevo encima.

Espolvorea la taza restante de queso cheddar encima.

Cubra con papel de aluminio. Cocine por 30 minutos.

Retire el papel aluminio y cocine por otros 10 minutos. Vigílelo para asegurarse de que el queso no haya crecido demasiado.

¡Gustar!

Publicado originalmente: octubre de 2011 Actualizado y republicado: junio de 2019

SALCHICHA DE HASH A LA CACEROLA MARRÓN PARA EL DESAYUNO

Easy Sausage Hash Brown Breakfast Casserole es la última cazuela de desayuno. ¡Huevos, queso, migas, salchicha hervida y papas fritas!

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Curso: desayuno

Cocina americana

Palabra clave: cazuela de salchicha hash brown para el desayuno

Tiempo de preparación: 20 minutos

Tiempo de cocción: 40 minutos

Tiempo total: 1 hora

Porciones: 9

Calorías: 454kcal

Ingredientes

• Brown hash brown congelado, descongelado (ver notas a continuación)

• 1 kg de chorizo ​​de cerdo, salvia o picante

• ½ cebolla, finamente picada

• 8 huevos

• ½ taza de leche

• 2 tazas de queso cheddar rallado

• 1 cucharadita de sal

• ¼ cucharadita de pimienta

Instrucciones

• Precalentar el horno a 375 grados.
• Rocíe el molde de 13 x 9 con spray antiadherente.
• En una sartén, sofreír las cebollas y la salchicha dorada y desmenuzada.
• Drene cualquier exceso de grasa. Si quieres, solo saca la salchicha desmenuzada de la sartén, dejando la grasa y luego saltea unas papas fritas, esto le da un sabor agradable a la cacerola.
• En un tazón mediano, mezcle los huevos, la leche, 1 taza de queso rallado, sal y pimienta.
• En una bandeja para hornear, espolvorea las croquetas de patata en el fondo del plato.
• Extienda la salchicha cocida sobre las papas fritas.
• Luego vierta la mezcla de huevo encima.
• Espolvorea la taza restante de queso cheddar.
• Cubra con papel aluminio y cocine por unos 30 minutos.
• Retire el papel aluminio y cocine por otros 10 minutos. Vigílalo para asegurarte de que el queso no esté demasiado dorado.

Los grados

* Nota del cocinero: Asegúrate de que tus papitas fritas estén descongeladas y secas. Sécalos con una toalla de papel. No querrás que la humedad extra haga que tu sartén se moquee. Para una capa extra de sabor, intente dorar las papas fritas en una sartén antes de colocarlas en la sartén. Como la mayoría de las cazuelas, ¡esta es perfecta para preparar la noche antes de prepararla en el horno a la mañana siguiente!

Nutrición

Calorías: 454kcal | Carbohidratos: 22g | Proteína: 24g | Grasa: 29g | Grasa saturada: 12g | Colesterol: 235 mg | Sodio: 920mg | Potasio: 582mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 590UI | Vitamina C: 10,2 mg | Calcio: 264mg | Hierro: 2,7 mg

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