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Tasty Sayis Ginisang no es solo tu chayote normal. Este plato conserva su nombre. Está lleno de sabor y simplemente delicioso.
Ginisang Sayote es un plato de verduras filipino. El chayote y las verduras como la zanahoria se saltean con proteína (generalmente carne de cerdo). Es un plato sencillo que se puede preparar para el almuerzo o la cena. Se debe comer como plato principal con arroz. También se puede combinar con otros platos fritos.
Cómo cocinar Ginisang Sayote salado
Empecé a cocinar el plato chamuscando el cerdo hasta que se dore. Simplemente caliente una sartén o sartén y ponga el cerdo directamente. El aceite se extrae lentamente del cerdo durante el proceso. Asegúrese de revolver ocasionalmente para cocinar la carne de manera uniforme.
Una vez que se haya eliminado suficiente aceite y el cerdo esté dorado, agregue la cebolla y el ajo. Rehogar hasta que la cebolla se ablande. El cerdo está completamente cocido en este punto. Sin embargo, todavía necesita ser suavizado. Agregue suficiente agua a la sartén y hierva el cerdo hasta que esté tierno. Hago esto cubriendo la sartén después de agregar aproximadamente 1 ½ tazas de agua. Sabrás que el cerdo está tierno cuando el agua se haya evaporado por completo.
Aquí es donde empezamos a dorar las verduras. Comience con sayote. Agregue el sayote y saltee durante 2-3 minutos. Coloque las zanahorias en la sartén y saltee durante 1 a 2 minutos.
Uso el condimento líquido Knorr Pork SavorRich para hacer que mi Ginisang Sayote sea realmente sabroso. Es un condimento concentrado que utilizo para cocinar salteados y salteados. Solo necesitas 16 gramos para todo el plato. Eso es alrededor de 2 cucharaditas y media. Creo que hace una gran diferencia en el sabor del plato.
Si lo prefieres, puedes agregar un poco de pimienta negra molida a tu plato. También puede agregar agua si desea que su plato tenga un poco de salsa, tal como lo hice en la receta a continuación. ¼ de taza de agua debería ser suficiente.
Este plato combina bien con una taza de arroz blanco caliente. También se puede disfrutar con pescado frito.
Prueba esta sabrosa receta de Ginisang Sayote. Dime que piensas.
Ginisang Sayote
Chayote salteado con zanahoria y chicharrón. Este plato es fácil de preparar. ¡Mmm!
los ingredientes
- Sayote cortado en 3 piezas
- Bolsita de 16 g de condimento líquido Knorr Pork SavorRich Pork
- 1 zanahoria, cortada en tiras
- 5 onzas de panceta de cerdo en rodajas finas
- 1 pieza de cebolla picada
- 5 dientes de ajo, machacados y picados
- 1 3/4 tazas de agua
- Pimienta negra molida al gusto
Instrucciones
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Calentar una sartén. Retirar el cerdo hasta que esté dorado y se extraiga el aceite.
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Añadir la cebolla y el ajo. Rehogar hasta que la cebolla se ablande.
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Vierta 1 ½ tazas de agua. Deja que hierva. Tape la olla y continúe hirviendo hasta que el líquido se evapore por completo.
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Agregue el chayote y saltee durante 2-3 minutos.
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Agregue las zanahorias. Freír durante 2 minutos.
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Vierta la salsa líquida Knorr SavorRich. sacudir
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Agregue pimienta negra molida (opcional). Vierta ¼ de taza de agua. Cubre la olla. Cocine por 1 minuto.
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Transferir a un plato de servir. ¡Atender!
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Nutrición
Calorías: 180kcal | Carbohidratos: 7g | Proteína: 3g | Grasa: 15g | Grasa saturada: 5 g | Colesterol: 20 mg | Sodio: 24mg | Potasio: 234mg | Fibra: 2g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 40,8% | Vitamina C: 11,4% | Calcio: 3,1% | Hierro: 3,1%
