Sopa De Espagueti De Pollo Con Parmesano es una versión baja en carbohidratos y baja en calorías de un clásico favorito.
Una capa de calabaza espagueti se cubre con una rica salsa de tomate, suculentos trozos de pollo y, por supuesto, mucho queso. ¡Cocina este plato hasta que hierva y sírvelo con una ensalada fresca!
calabaza espagueti
Esta es una cazuela simple con los sabores de nuestra receta favorita de pollo parmesano. Ahorre tiempo preparando todos sus ingredientes mientras se cocinan sus fideos de calabaza.
- Cocine los espaguetis de calabaza (al horno o al microondas).
- Pollo y cocinar en salsa marinara o pasta.
- Coloque la calabaza espagueti en una sartén, cubra con la salsa de tomate y el queso. Cocine hasta que hierva.
El plato perfecto cuando hace frío afuera y la familia tiene hambre de algo sano y saludable. ¡Sirva con una guarnición de pan de ajo casero para la comida italiana perfecta!
Cómo cocinar espaguetis de calabaza
¡No lo aplastes, es fácil de hacer!
Preparación: La calabaza espagueti puede ser muy difícil de cortar por la mitad (especialmente las más grandes). A menudo pregunto esto en el supermercado y te lo cortan. Si no, pinchar con un tenedor y calentar en el microondas durante 3-5 minutos. Esto facilitará el corte.
Horno: Una vez cortado por la mitad, raspe las semillas, cepille con aceite de oliva y hornee con el lado cortado hacia abajo durante 45-60 minutos.
microondas: Si tiene poco tiempo, ¡siempre puede omitir la cocción y calentar los espaguetis en el microondas!
Cómo hacer fideos espaguetis
Una vez que el calabacín está asado, ¡es fácil hacer ese fideo largo y fibroso! ¡Usa un tenedor para raspar ligeramente la carne y observa cómo ocurre la magia! Sazone con sal y pimienta o un poco de aceite de oliva y sirva como un espagueti normal… ¡con menos calorías y carbohidratos!
Qué servir con pollo parmesano
La cazuela de espagueti con calabaza (incluida esta) es una comida completa de una sola olla. Agregue una pizca de parmesano y perejil y listo, ¡la cena está servida!
Para mantenerlo bajo en carbohidratos, sírvelo con una ensalada crujiente o una ensalada italiana. Si no tiene una dieta baja en carbohidratos, agregue una baguette crujiente para absorber la salsa de la pasta. ¡Una guarnición de coles de Bruselas salteadas con ajo completaría este abundante festín!
Más inspiración para pollo a la parmesana
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Sopa De Espagueti De Pollo Con Parmesano
¡Los espaguetis con pollo a la parmesana son un plato abundante y saludable para toda la familia!
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Mezclar todos los ingredientes de la cobertura. Lo dejó a un lado.
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Precaliente el horno a 400°F.
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Cortar la calabaza espagueti por la mitad a lo largo. Recoja las semillas y agregue aceite con el lado cortado. Condimentar con sal y pimienta. Coloque el lado cortado hacia abajo y cocine durante 60 minutos o hasta que esté tierno (o en el microondas para las notas a continuación).
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Mientras tanto, sazone el pollo con condimento italiano, ajo en polvo, sal y pimienta.
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Calienta el aceite en el sarten. Agregue el pollo y cocine durante 4-5 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
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Agregue la salsa marinara, 1 cucharada de pasta de tomate y los tomates picados. Cocine durante 10-15 minutos o hasta que espese.
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Retire los espaguetis del horno y pase un tenedor por la carne para separarlos en hebras. Mezclar con la mantequilla, sal y pimienta.
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En una sartén, coloca los fideos de calabacín y cubre con la mezcla de pollo. Cubra con el queso y la mezcla de cobertura. Hornee por 20 minutos o hasta que se caliente por completo.
Por espaguetis al microondas
- Corte a lo largo de arriba a abajo, saque las semillas con una cuchara y deséchelas.
- Coloque la calabaza en una olla con 1/4 taza de agua y cubra con una envoltura de plástico.
- Cocine en el microondas durante 6 a 10 minutos o hasta que la calabaza se perfore fácilmente a través de la piel con un tenedor. Continúe con la receta como se indica.
Si tiene salsa extra, vuelva a calentar en la estufa y sirva a un lado si lo desea.
Calorías: 375, Carbohidratos: 25g, Proteínas: 32g, Grasas: 17g, Grasas saturadas: 7g, Colesterol: 98mg, Sodio: 1069mg, Potasio: 1144mg, Fibra: 5g, Azúcar: 12g, Vitamina A: 1079IU, Vitamina C: 19mg , Calcio: 197 mg, Hierro: 3 mg
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