¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. 😉
RumChata Blondies con Fireball Cream Cheese es el postre perfecto para la fiesta de verano. Esta receta no dejará de sorprenderte. ConfÃa en mÃ, ¡he hecho esto cinco veces en cinco semanas y mis amigos siguen pidiendo más!
Me tomó cuatro intentos. CUATRO Y gracias a Dios seguà intentándolo porque los RumChata Blondies con Fireball Cream Cheese Glaze son SLAMMIN. “Los primeros tres intentos tuve un torbellino de queso crema porque pensé que el glaseado de queso crema serÃa demasiado dulce. Lo admito, estaba equivocado. Estos son geniales x19203 y todos estuvieron de acuerdo.
El brownie es dulce y lechoso… como sumergir una galleta con chispas de chocolate sin chispas en un vaso de leche cremosa… leche tibia con canela. PodrÃa comer rubios sin glaseado todo el dÃa. Pero para una maldita combinación hecha en el cielo, tuve que agregar Fireball. y queso crema.
De hecho, mi objetivo en esta publicación era recrear los Fireball Blondies de hace unos años. Mis fotos eran cualquier cosa menos estelares y querÃa hacer justicia al postre. Mientras tanto, mis Fireball + Hot Tamale Blondies se volvieron #adultos y se convirtieron en estos RumChata Blondies con Fireball Cream Cheese Glaze. Es una actualización sólida.
A continuación se muestra la publicación en su forma original, excepto que actualicé el nombre de la receta y las fotos. Puedes agradecerme después de hacerlos. 🙂
Sé que prometà un fin de semana del DÃa del Trabajo lleno de recetas, ¡pero he estado mucho más ocupado de lo que esperaba! También prometà una receta saludable para cocinar al aire libre. Lamento decir que esta receta no era una de las favoritas de la fiesta, por lo que no aparecerá en el blog (traté de envolver los pavos en hojaldre de cerdo en una manta)…
En su lugar, obtienes otro postre infundido con alcohol y un azúcar que induce al coma.
Uno de mis eventos este fin de semana fue el tema Fireball. Mientras que la idea de beber whisky de canela Fireball me da náuseas, la idea de comer un postre Fireball me da escalofrÃos. Tomé la receta que usé en julio para Blondies de chocolate con bourbon marrón mantequilla e hice algunos cambios, reemplacé RumChata con bourbon y agregué un glaseado de bola de fuego.
Mi calificación: 5/5 estrellas
Desde entonces, los he hecho por quinta vez.
La evaluación BBF: 4.5 / 5 estrellas
Ella prefiere las rubias de chocolate con mantequilla marrón y bourbon. Es una decisión difÃcil. ¿PodrÃas preferir estos? ¡¡No sé!!
Calificación de todos los demás:
RumChata Blondies con glaseado de queso crema Fireball
RumChata Blondies con Fireball Cream Cheese es el postre perfecto para la fiesta de verano. ¡Lo he hecho cinco veces en cinco semanas y mis amigos siguen pidiendo más!
Ingredientes
Para rubias:
-
1 taza de mantequilla sin suavizante
-
1 1/2 tazas de azúcar moreno
-
2 huevos
-
2 cucharaditas de vainilla
-
1 cucharadita
-
1/2 taza de ron plano
-
2 tazas de harina
-
1 cucharadita de levadura en polvo
Para el betún de queso crema:
-
1/2 taza de mantequilla blanda
-
1 paquete de 8 onzas de queso crema ablandado
-
1 cucharadita de vainilla
-
1/4 taza de fuego
-
3 1/2 tazas de azúcar en polvo
Instrucciones
Para rubias:
-
Precaliente el horno a 350. RocÃe una fuente de 9 × 13 pulgadas
-
En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar hasta que quede cremoso. Agrega el huevo, la vainilla y la sal y bate hasta que estén bien mezclados. Agregue RumChata y toque para hacer coincidir. Agrega la harina y la levadura y bate hasta incorporar.
-
Extienda la masa sobre una bandeja para hornear engrasada de 9 × 13. Hornee durante 30-35 minutos o hasta que estén doradas. Retire del horno y deje enfriar completamente antes de congelar.
Para el glaseado:
-
En un tazón mediano, bata la mantequilla y el queso crema hasta que estén cremosos. Agrega la vainilla y la bola de fuego y bate hasta que estén bien mezclados. Agregue el azúcar en polvo y bata hasta que el glaseado esté esponjoso. Si el almÃbar es demasiado lÃquido, agregue más azúcar glas hasta que alcance la consistencia deseada.
