Éste Receta de rubias de chocolate blanco combina la elegancia del chocolate blanco con la rica vainilla para ofrecer un delicioso postre listo para hornear en minutos y horneado en solo media hora. ¡Sirva esta receta con una taza de café caliente para el regalo perfecto en un día frío!
rubias de chocolate blanco
Hay algo especial en un postre de chocolate blanco. No me malinterpreten, me encanta el buen chocolate con leche o incluso el chocolate negro a veces, pero el chocolate blanco simplemente dice “elegante”. Así que cuando sé que tengo invitados, suelo buscar esta receta de rubias de chocolate blanco.
Si bien pueden parecer demasiado simples para sentirse especiales, ¡estás equivocado! A veces, las cosas más simples de la vida son las que brindan más placer, y estas barras son definitivamente una de esas cosas.
Si te gustan los postres fáciles que son perfectos para compartir con café, te encantará el mío. barras de frambuesa! Una delicia tan brillante y refrescante que combina perfectamente con cualquier sabor de café.
¿Debo usar chocolate blanco Ghiradelli?
No puedo decir que sea imprescindible para la receta. Sin embargo, después de probar varias chispas de chocolate blanco y chocolate blanco derretido, hay algo en el Ofertas de calidad Ghirardelli que me hacen agarrar siempre.
El chocolate blanco no es “chocolate”. En cambio, es una deliciosa combinación de mantequilla, azúcar y manteca de cacao.
Entonces, si bien es muy popular entre muchos, no siempre se derrite tan bien como otros chocolates. Por eso recomiendo usar solo chocolate blanco de la mejor calidad. Dado que esta receta requiere que se derrita en la masa, necesita y desea que quede suave y nunca tenga que preocuparse por separarse.
tu tambien puedes amar el mio crumble de chocolate blanco y frambuesas o ¡Galletas de chocolate blanco y menta!
¿Cómo corto los rubios sin desmoronarme?
Una de las cosas más frustrantes de hacer un postre delicioso es cuando no se ve bien cuando se lo sirvo a los invitados, o incluso a mí mismo. Odio cuando corto un pastel, una tarta o, en este caso, una rubia, y se deshace en mi tazón. Todavía sabe igual, pero todos tenemos que admitir que primero comemos con los ojos.
Años de experiencia me han enseñado que lo primero que hay que hacer para que tu postre corte bien es dejarlo enfriar. Sí, sí, ya sé que los brownies y los laureles de horno caliente son los mejores. El problema es que no se ven bien cuando se cortan del horno. Los bordes se desmoronan y termina siendo más un desastre que una buena pieza cuadrada.
Deja que este postre se enfríe primero, luego puedes cortarlo en estos maravillosos cuadritos de delicioso manjar.. mira como son estos barras de mezcla para pastel funfetti mira porque los dejo enfriar!
¿Estas rubias de chocolate blanco necesitan un vendaje?
No necesitan un vendaje, pero hay muchas maneras de vestirlos un poco si lo prefieres. Los amo tal como son, pero definitivamente puedo ver cómo un poco más de helado, jarabe o incluso algunas chispas de chocolate pueden mejorarlos un poco.
Aquí tienes algunas ideas por si quieres añadir algo extra a estos rubios antes de servir:
- Espolvorear la salsa de caramelo por encima
- Cuece los plátanos con mantequilla y canela y vierte encima.
- Una bola de helado de vainilla, especia de calabaza o caramelo encima
- Mezclar nueces o nueces picadas antes de cocinar
- Agregue mini chispas de chocolate para un toque de sabor.
- Verter compota de fruta fresca o almíbar encima
¿Buscas postres más fáciles? ¡Te tengo cubierto!
- palitos de frambuesa
- Crumble de Frambuesas y Chocolate Blanco
- Muffins de chocolate blanco y menta
- funfet almohadas
rubias de chocolate blanco
Esta receta de White Chocolate Blondies combina la elegancia del chocolate blanco con la rica vainilla para ofrecer un delicioso y delicioso postre que está listo para hornear en minutos y horneado en solo media hora. ¡Sirva esta receta con una taza de café caliente para el regalo perfecto en un día frío!
postre corso
Cocina americana
Palabra clave rubia, postre, chocolates blancos, rubias de chocolate blanco
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo total 45 minutos
Sirve 24 barras
Calorías 159kcal
Ingredientes
-
¾ taza de mantequilla sin sal, en cubos
-
4 barras de chocolate blanco troceadas Me gusta usar obleas Ghirardelli para derretir chocolate blanco
-
2 tazas de harina de trigo
-
½ cucharadita de polvo de hornear
-
½ cucharadita de sal
-
4 huevos
-
½ taza de azúcar granulada
-
1 cucharada de pasta de semillas de vainilla o extracto de vainilla
-
1 taza de chispas de chocolate blanco
Instrucciones
-
Precaliente el horno a 350F. Cubra una bandeja para hornear de 13×9 pulgadas con papel de aluminio, dejando que el exceso caiga sobre los lados de la fuente. Rocíe papel de aluminio con spray antiadherente para cocinar.
-
En un tazón mediano, agregue la mantequilla en cubos y el chocolate picado. Cocine en el microondas a potencia media durante 3-4 minutos, hasta que esté suave y derretido. Asegúrate de revolver cada 15-20 segundos para que el chocolate no se queme. Retire del microondas y agregue el chocolate blanco restante hasta que se derrita y esté suave. Dejar enfriar durante 10 minutos.
-
En otro tazón mediano, mezcle la harina, la levadura y la sal. Lo dejó a un lado.
-
En un tazón grande, bata los huevos y el azúcar con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que estén espesos y pálidos, aproximadamente 5 minutos. Batir en una mezcla de harina, chocolate derretido y vainilla hasta que quede suave. Mezclar con las escamas de chocolate blanco. Extienda la masa en la bandeja para hornear preparada.
-
Hornee durante 30-35 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro esté limpio. Dejar enfriar completamente en la sartén. Usando el exceso de papel aluminio como asas, retíralo del molde antes de cortarlo en barras.
-
Almacenar en un recipiente hermético hasta por 3 días.
Los grados
De la revista Fall Baking 2017 de Paula Deen
Nutrición
Tamaño de la porción: 1g | Calorías: 159kcal | Carbohidratos: 17g | Proteína: 3g | Grasa: 9g | Grasa saturada: 5g | Colesterol: 44 mg | Sodio: 67mg | Potasio: 53mg | Fibra: 1g | Azúcar: 9g | Vitamina A: 219UI | Vitamina C: 1mg | Calcio: 26mg | Hierro: 1mg
