Crockpot Cheesy Rotini cargado de queso es el plato rápido perfecto para preparar durante la semana. Además, es genial como lonchera porque a los niños les encanta.
Si te gusta usar tu olla de cocción lenta, echa un vistazo a nuestros otros favoritos, como los fideos con pollo a la toscana, la sopa de papa y la sopa de pollo con fideos.
Ultimate Crockpot Cheesy Rotini
Crockpot Cheesy Rotini es un favorito entre los niños y adultos. Si tiene hijos, conocer esta receta le resultará útil cuando esté demasiado ocupado haciendo otras cosas que casi olvida hacer para el almuerzo.
Pero esta receta simple hace uso de la siempre confiable olla de cocción lenta. ¡Con esto, puedes olvidarte de que literalmente estás almorzando! Es tan rápido y fácil de preparar que es nuestra comida favorita para los días ajetreados.
Además, ¡contiene una generosa cantidad de queso! Nos encanta llevar este plato y puedes mezclar tus tipos favoritos. Tiene un sabor distintivo acompañado de un cierto nivel de sal y cremosidad que combina con casi cualquier plato: en pasta, ensaladas, wraps, como aderezos, ¡lo que sea!
¿Qué son las rutinas?
Es un tipo de pasta cuyo nombre deriva de un antiguo término italiano para “ruedas pequeñas”. Pero en realidad no están modelados como tales.
En cambio, se parece a una vid que tiene hebras en espiral. Entre estas hebras es donde queda atrapada la salsa. Esto hace que este tipo de pasta sea ideal para platos con salsa espesa.
¿Puedo poner pasta cruda en la olla eléctrica?
¡Sí! Los puedes poner crudos, no hace falta lavarlos ni nada. Simplemente revise con frecuencia para ver si están al dente para evitar que se empapen. Hay algunos tipos que se ponen al dente más rápido que otros, así que vale la pena intentarlo.
¿Cómo se cocina la pasta en una olla de cocción lenta?
Para cocinar pasta, no agregue agua adicional. Simplemente agregue su pasta cruda a su salsa preparada y caliente en ALTO durante una o dos horas como máximo. Agregar agua hará que la salsa sea más líquida.
¿Cuánto tiempo para cocinar la pasta rotini en la olla eléctrica?
Agréguelo en los últimos 30-45 minutos de cocción lenta. Pero para los de ebullición rápida, agregue los últimos 18 a 20 minutos. Además, agréguelo en los últimos 10 minutos si ya está hervido.
Para esta receta específica, la cocinamos a fuego lento durante 90 minutos a 2 horas. Verifique en la marca de 90 minutos si su crockpot está caliente.
¿Puedes agregar leche a la olla de cocción lenta?
¡Seguro! Pero hazlo al final, cuando todo lo demás esté hecho. Caliente la leche o cualquier producto lácteo si lo agrega demasiado pronto.
Entonces, para esta receta, agregaremos crema agria al final cuando todo esté listo.
¿Puedes agregar queso a la olla de cocción lenta?
El queso, al ser lácteo, tiende a enroscarse después de horas de cocción lenta. Por eso, es importante mezclarlo hasta el final. Los tipos procesados pueden resistir mejor que los naturales. Entonces, si esa es su preferencia, puede intentar usar los elaborados.
Para esta receta usamos queso cheddar rallado y mozzarella, ya que funcionan muy bien aquí y la mezcla de sabores es perfecta.
¿Qué va bien con Crockpot Cheesy Rotini?
Puede agregar trozos de pollo desmenuzado y tocino para obtener más proteínas y combinan bien con el queso.
El queso combina bien con aperitivos carnosos como pollo envuelto en tocino, carne en conserva y vegetales como espárragos asados o papas. Así que tenga ese lado si ya tiene estos en su menú.
¿Puedo mantener calientes los macarrones con queso en una sartén?
¡Sí! Puede rociar el inserto con aceite en aerosol para evitar que se pegue al fondo antes de colocar una tanda de macarrones con queso recién hechos.
Revuelva ocasionalmente cada 15-30 minutos y verifique la temperatura y asegúrese de que alcance los 150 grados Fahrenheit solo para estar seguro.
¿Cómo recalentar crockpot cheese rotini?
Al igual que los macarrones con queso, puede recalentar los rollos de queso restantes en la olla eléctrica.
- Primero, rocíe el interior del inserto con aceite en aerosol.
- Luego vierta el queso rotini en la olla y agregue un poco de crema. Remueve para eliminar los grumos.
- Puedes dejarlo reposar 6 horas en la parte de abajo, menos si está en la parte de arriba.
- Verifique la temperatura si alcanza los 165 grados Fahrenheit, que es el límite de calor restante. Si la temperatura es demasiado baja, caliéntala a fuego alto durante una hora.
¿Cuántas calorías tiene la pasta rotini?
Te aporta 220 calorías por taza. De esta cantidad, el 80% proviene de carbohidratos, el 15% de proteínas y el 5% de grasas.
Consejos de recetas
- Evite revolver la masa con demasiada frecuencia durante la cocción lenta. Mantenga la tapa puesta para obtener mejores resultados.
- Los fideos de huevo pueden perder su forma al usar la olla de cocción lenta. Sin embargo, especialmente la pasta más pesada, la integral, puede durar más tiempo sin volverse blanda.
- No deje la olla de cocción lenta desatendida si cocina a temperatura ALTA como medida de seguridad.
Mira el vídeo de la receta:
e: Porciones: 4 Porciones Tiempo de Preparación: 15 minutos Tiempo de Cocción: 1 hora y 30 minutos Tiempo Total: 1 hora y 45 minutos
Ingredientes
- Rotini de 8 onzas
- 1 taza de crema agria
- 1 1/2 tazas de leche entera
- 4 onzas de queso crema
- 2 cucharadas de mantequilla sin sal
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de mostaza seca
- 1/4 cucharadita de ajo en polvo
- 1/4 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita de pimentón
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 1 taza de muzzarella
- 1 taza de crema agria
Guarnición:
- Queso parmesano rallado
- Perejil picado)
Instrucciones
- Agregue todos los ingredientes excepto la crema agria a una olla de cocción lenta 6q y mezcle bien.
- Cocine a fuego lento durante 90 minutos a 2 horas, revolviendo ocasionalmente. Si su olla de cocción lenta se sobrecalienta, la masa puede estar lista en 90 minutos.
- Una vez cocido, agregue la crema suavemente, cubra y cocine por otros 10-15 minutos. servir caliente
calorías: 795 carbohidratos: 56 Proteína: 31 Gordo: 49 Grasas saturadas: 27 Colesterol: 156 Sodio: 981 Potasio: 553 Fibra: dos Azúcar: 8 Vitamina A: 2185 Vitamina C: 0.9 Fútbol: 759 Hierro: 1.1
