Rosquillas de plátano y crema agria

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Estas donas de crema agria de plátano fáciles de hornear obtienen un toque divertido con diferentes ingredientes. ¡Disfruta de galletas, chispas de chocolate o chips para el desayuno!

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¡Wow wow! ¿Sabes qué día es hoy? ¡Es una de mis vacaciones gastronómicas favoritas! ¡Hoy es el Día Nacional de la Dona! Trae todas las albóndigas dulces horneadas y fritas.

Las mentes curiosas quieren saber… ¿qué ortografía prefieres? ¿Donut o Donut?

Creo que realmente depende del tipo de dona del que estemos hablando. A menudo uso la palabra dona para las que han sido fritas y dona para las horneadas.

No importa si es correcto o correcto. Lo que importa es que todos disfrutemos del postre en esta fiesta gastronómica nacional.

Por supuesto, ahora me pregunto cómo las donas se convirtieron en un desayuno aceptable. No es que me queje.

Pero si te digo que voy a desayunar un trozo de pastel o pastel, estoy seguro de que podría provocar uno o dos gestos de desaprobación. Por supuesto, ¡también hay quienes aplauden con fuerza!

El pastel y las donas tienen exactamente los mismos ingredientes, entonces, ¿qué hace que uno sea un desayuno y el otro un postre? Tengo curiosidad por saber cómo sucedió esto…

¡Esto definitivamente no evitará que pierdas mucho tiempo pronto! Me encanta usar esta rosquilla panto para hacer estas rosquillas de triple chocolate y estas rosquillas de pastel de zanahoria para que disfruten nuestros niños.

Un glaseado de chocolate dulce con algunos tipos diferentes de chispas hizo que estas donas de plátano fueran tan divertidas para comer en cualquier momento del día.

Cómo hacer donas de plátano con crema agria:

Precalentar el horno. Rocíe la sartén con spray antiadherente. -‘s Joy es mi aerosol para cocinar favorito porque los productos horneados se liberan instantáneamente de la sartén después de cocinarlos.

Mezclar los ingredientes secos y reservar.

Batir la mantequilla y el azúcar hasta que quede cremoso. Añadimos el huevo, la nata y el plátano y volvemos a mezclar.

Mezclar lentamente los ingredientes secos. Llene la bandeja de donas hasta la mitad con la masa.

Consejo profesional: Llene una bolsa grande con cremallera con la masa y corte una esquina. Exprimir la masa en forma de donas.

Cocinar durante unos 12 minutos. Las tapas deben retraerse cuando las presione suavemente hacia abajo.

Las donas de plátano deben enfriarse por completo antes de sumergirlas en el chocolate derretido. Por supuesto, esto no es necesario, pero hace que estas donas caseras sean fáciles de disfrutar.

Agregue chispas, migas de galleta o mini chispas de chocolate encima del chocolate antes de que cuaje.

Recetas de café casero para disfrutar con donuts:

• Moca con Caramelo Salado
• leche de camino rocoso
• Leche con chocolate negro
• S’mores Latte

Otras recetas de donas al horno:

• Rosquillas de limonada de cereza
• Rosquillas Chai De Vainilla Al Horno
• Rosquillas de naranja Julius
• donas de coco
• Donuts con chocolate y calabacín

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Rendimiento: 18 donas

Estas donas de crema agria de plátano fáciles de hornear obtienen un toque divertido con diferentes ingredientes. ¡Disfruta de galletas, chispas de chocolate o chips para el desayuno!

tiempo de configuración20 minutos

Hora de cocinar12 minutos

Tiempo Total32 minutos

Ingredientes

• 1/2 taza de mantequilla, ablandada

• 2/3 taza de azúcar moreno

• 2/3 taza de crema agria

• 1 huevo

• 1 1/2 tazas de puré de plátanos maduros

• 2 cucharaditas de canela

• 1/2 cucharadita de nuez moscada

• 1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear

• 1 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio

• 2 tazas de harina

• 1/2 cucharadita de sal

• 1 taza de chispas de chocolate amargo

• 1 cucharadita de mantequilla

• 2 cucharadas de chispas de colores

• 2 cucharadas de mini chispas de chocolate

• 1 cucharada de granos de galleta

Instrucciones

1. Precalentar el horno a 375 grados. Rocíe un molde para pasteles con spray antiadherente, como si fuera Joy.
2. Mezclar la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, la canela y la nuez moscada. Lo dejó a un lado.
3. Batir la mantequilla, la sal y el azúcar hasta que quede suave. Añadimos el huevo, la nata y el plátano y volvemos a batir.
4. Agregue lentamente la mezcla de harina y revuelva hasta que esté húmedo.
5. Coloque la masa en una bolsa ziplock grande y corte una esquina. Rellena los huecos hasta la mitad y hornea durante 12 minutos. Los cogollos deberían volver cuando hayan terminado y verse bonitos y dorados.
6. Deje que las donas se enfríen en la sartén durante 2 minutos antes de retirarlas sobre una rejilla para que se enfríen por completo.
7. Combine las chispas de chocolate y la manteca en un recipiente apto para microondas. Caliente durante 30 segundos. Revuelva y repita hasta que esté suelto y suave.
8. Sumerja la parte superior de las donas y agregue chips de chocolate o mini chips. Abandonar. Almacene en un recipiente cerrado en el mostrador.

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Información nutricional:

Actuación:

18 años

Tamaño de la porción:

1

Valor por proporción:

Calorías: 225 Grasa total: 11 g Grasa saturada: 6 g Grasa trans: 0 g Grasa no saturada: 4 g Colesterol: 30 mg Sodio: 256 mg Carbohidratos: 29 g Fibra: 2 g Azúcar: 15 g Proteína: 3 g

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** La publicación Donas de plátano y crema agria se publicó por primera vez el 21 de enero de 2011. Las fotos se actualizaron en febrero de 2015 y se volvieron a publicar el 7 de junio de 2019.

(foto original de enero de 2011)

La publicación Rosquillas de plátano y crema agria apareció por primera vez en Latin Recipes.