Esta publicación apareció por primera vez en Real Housemoms, donde soy colaborador.
estos lindos Rosquillas Al Horno Con Zanahorias ¡Están glaseados con un simple glaseado de queso crema para agregar un toque especial al clásico postre de Pascua!
Es esa época del año otra vez. La primavera está en el aire y pronto el conejito de pascua estará saltando el sendero del conejito escondiendo huevos de pascua llenos de golosinas. El Brunch de Pascua es una de mis comidas festivas favoritas para planificar. Alimentos para el desayuno, el almuerzo, las meriendas, ¡hay tantas opciones de recetas! Me gusta hacer muchos bocadillos y guisos que se pueden preparar con anticipación, porque realmente, ¿quién quiere despertarse a las 6 am y comenzar a cocinar? ¡Esta chica no!
Y mientras planeas tu menú, ¡asegúrate de no olvidarte del postre! Un clásico de Pascua es el pastel de zanahoria, pero el brunch ofrece un poco más de espacio para jugar. Puedes hacer cupcakes o… estos deliciosos y deliciosos donuts horneados de pastel de zanahoria. ¡Dios mío, estas cosas son tan hermosas! Desayuno y postre en uno… por supuesto que puedo ser un poco parcial, ¡las donas son totalmente mi debilidad!
Estas donas horneadas simples son muy fáciles de hacer porque comienzan con una mezcla para pastel enlatada. Sí, así es, una mezcla para pastel enlatada. Agregue un huevo, aceite vegetal, suero de leche y agua y luego cocínelo en esta sartén para donas. ¡Lo que terminarás con estas donas esponjosas y livianas es que querrás comerlas antes de que hayan tenido suficiente tiempo para enfriarse! Pero no, porque todos sabemos que la mejor parte del pastel de zanahoria es ese delicioso glaseado de queso crema. Como son donas, hice el glaseado un poco más ligero e hice un glaseado de queso crema. Cuando las donas estén completamente frías, simplemente sumerja la parte superior en glaseado y colóquelas sobre una rejilla para que se sequen.
Eso es todo lo que necesitas, pero sé que te has estado preguntando acerca de estas adorables zanahorias pequeñas, ¿verdad? Son muy fáciles de hacer y 100% comestibles. Mira nuestro tutorial aquí.
Rosquillas Al Horno Con Zanahorias
Estas lindas donas de pastel de zanahoria están glaseadas con un simple glaseado de queso crema para agregar un toque especial al clásico postre de Pascua.
Rosquilla
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1 paquete de mezcla de zanahoria
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1 huevo
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¼ taza de aceite vegetal
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¼ taza de mantequilla
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agua con agua
Esmalte de uñas
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¼ taza de queso crema, ablandado
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½ taza azúcar en polvo
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2-4 cucharadas de leche
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½ cucharadita de extracto de vainilla
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Precaliente el horno a 425F.
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Prepara el molde para donas con spray antiadherente para cocinar.
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Combine todos los ingredientes de la dona en un tazón grande.
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Coloque la masa en una manga pastelera grande y llene cada taza de donas hasta la mitad. Golpee la sartén en el mostrador para establecer la masa.
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Hornee por 7 minutos o hasta que la parte superior de las donas regrese cuando las presione.
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Deje que las donas se enfríen durante 3 minutos, retírelas de la sartén y déjelas enfriar por completo.
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Mezcle todos los ingredientes del glaseado, agregando la leche una cucharada a la vez hasta que el glaseado alcance una consistencia líquida.
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Sumerja la parte superior de las donas enfriadas en el glaseado y colóquelas en una rejilla para que se sequen.
Tamaño de la porción: 1 dona, Calorías: 139kcal, Carbohidratos: 26g, Proteínas: 3g, Grasas: 3g, Grasas saturadas: 2g, Colesterol: 16mg, Sodio: 228mg, Potasio: 29mg, Azúcar: 15g, Vitamina A: 50UI, Calcio: 60 mg, hierro: 0,5 mg
Descargo de responsabilidad nutricional: no somos nutricionistas certificados. Los datos nutricionales son una estimación y se proporcionan como cortesía. Son generados por una API en línea que reconoce los nombres y las cantidades de los ingredientes y realiza cálculos basados en el tamaño de la porción. Los resultados pueden variar.
¡Feliz Pascua!
