Este pastel de chocolate es realmente el mejor. Pastel casero de suero de leche con nueces y chispas de chocolate. ¡Cubra el pastel con un poco de helado de vainilla y salsa de caramelo y prepárese para sorprenderse! Nueces, azúcar, azúcar morena, mantequilla, vainilla, huevos, harina, bicarbonato de sodio, sal, suero de leche y chispas de chocolate. ¡Puede prepararlo con anticipación y refrigerarlo o congelarlo para un regalo más tarde! #cake #dakes #poundcake #colatini #bundtcake
La mejor receta de bizcocho de chocolate.
Este pastel de chocolate es realmente el mejor. Pastel casero de suero de leche con nueces y chispas de chocolate. ¡Cubra el pastel con un poco de helado de vainilla y salsa de caramelo y prepárese para sorprenderse! Este pastel es ideal para fiestas, comidas compartidas o los martes. Es muy fácil de preparar y aún más fácil de comer. ¡Tuve que dar la mayor parte de este pastel a amigos para que no nos lo comiéramos solos! ¡Este pastel es demasiado bueno!
Cómo hacer pastel de chocolate desde cero
Como mencioné, este pastel de chocolate es muy fácil de hacer. Comience espolvoreando algunas nueces picadas, azúcar y mantequilla derretida en el fondo de un molde para pasteles. Luego prepara la masa para el pastel. Mezcla la mantequilla, el azúcar, el azúcar moreno y la vainilla con una batidora eléctrica hasta que quede suave y esponjoso. Agregue los huevos a la mezcla de mantequilla, asegurándose de mezclar bien después de cada uno. Luego agregue harina, bicarbonato de sodio y sal a la masa alternando con el suero de leche. Por último, añade las mini chispas de chocolate. Verter la masa en el molde y hornear. Deje reposar el pastel en el molde durante 10-15 minutos antes de retirar el pastel del molde y enfriarlo completamente sobre una rejilla. Dejar que el pastel descanse en el molde durante unos minutos después de hornear ayudará a asegurar que el pastel salga fácilmente del molde.
Consejos para hacer un pastel de chocolate
- Lleve todos los ingredientes a temperatura ambiente antes de cocinarlos, incluidos los huevos y el suero de leche.
- Lata de spray Bundt con spray para hornear que contiene harina. Me gusta – Joy’s o Pam.
- Puedes agregar caramelos a la masa del pastel.
- Puede completar el pastel con un glaseado rápido hecho de azúcar en polvo, leche y vainilla.
- Guarde el pastel en un recipiente hermético.
- El pastel se mantendrá unos 2-3 días a temperatura ambiente en el mostrador y 5-7 días en el frigorífico.
- Puedes congelar el pastel horneado para más tarde. Puedes congelar la torta entera o en rebanadas individuales. El pastel se mantendrá durante unos 6 meses en el congelador.
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Postre
Americano
Receta de bizcocho de chispas de chocolate con chispas de chocolate
tiempo de preparación: 10 minutos tiempo de cocción: 55 minutos tiempo total: 1 hora y 5 minutos
Este pastel de chocolate es realmente el mejor. Pastel casero de suero de leche con nueces y chispas de chocolate. ¡Cubra el pastel con un poco de helado de vainilla y salsa de caramelo y prepárese para sorprenderse! Nueces, azúcar, azúcar morena, mantequilla, vainilla, huevos, harina, bicarbonato de sodio, sal, suero de leche y chispas de chocolate. ¡Puede prepararlo con anticipación y refrigerarlo o congelarlo para un regalo más tarde! #cake #dakes #poundcake #colatini #bundtcake
Ingredientes:
- 2/3 taza de nueces picadas
- 1/4 taza de mantequilla, ablandada
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 taza de mantequilla, ablandada
- 1 taza de azúcar morena bien empaquetada
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 4 huevos
- 2-3/4 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharada de sal
- 1 taza de requesón
- 1 paquete de mini chispas de chocolate semidulce de 12 oz
Instrucciones:
- Precaliente el horno a 350ºF. Rocíe una bandeja para hornear de 12 tazas con aceite en aerosol.
- Combine las nueces, 1/4 taza de mantequilla y 2 cucharadas de azúcar. Espolvorear en el fondo de la sartén.
- En el tazón de un procesador de alimentos eléctrico, mezcle 1 taza de mantequilla, azúcar moreno, azúcar y vainilla a velocidad media durante 3-5 minutos, hasta que esté suave y esponjoso. Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo hasta que se mezclen.
- Añadir la harina, el bicarbonato y la sal. Agregue la mezcla de harina a la leche alternativamente, comenzando y terminando con la mezcla de harina. Bate a baja velocidad hasta que se mezclen después de cada adición, deteniéndote para raspar el tazón según sea necesario.
- Incorpore las chispas de chocolate y la masa de la cuchara en la forma preparada.
- Hornee durante 50-55 minutos o hasta que un palillo largo de madera insertado en el centro esté limpio. Dejar enfriar en un molde sobre una rejilla durante 10 minutos. Saca el bizcocho del molde sobre la rejilla y deja que se enfríe por completo.
LOS GRADOS:
Puedes agregar caramelos a la masa.
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