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Rompe los deslizadores de pollo están hechos con una combinación cremosa y cursi de pollo desmenuzado, tocino, queso y salsa ranchera rellenos entre rebanadas de suaves panecillos hawaianos y horneados en bollos pequeños.
Fácil de preparar en 10 minutos, este deslizador de refrigerios fácil de preparar es la comida perfecta para una fiesta, el aperitivo del día del juego o una mini comida.
Deslizadores de pollo Easy Ranch
Rompe los deslizadores de pollo son el sándwich de refrigerio ideal, hecho simplemente mezclando queso crema, pollo desmenuzado, tocino desmenuzado, queso cheddar y aderezo ranch, apilándolo entre las capas inferior y superior de pan hawaiano.
Antes de cocinar, los sándwiches se untan con mantequilla derretida y se espolvorean con parmesano salado y cebollino; complementa a la perfección el sabor dulce de los panecillos y crea un deslizador dorado y ligeramente crujiente.
Esta receta rápida y fácil tiene los mismos sabores adictivos que mi Crack Dip y Baked Crack Chicken, pero esta versión cocina la mezcla entre los pantuflas, convirtiéndola en una comida completa.
O puede omitir los sándwiches por completo y servir su brebaje de carne de res en mis palomitas de maíz asadas con coliflor y fideos de calabacín o sentarse junto a mis palitos de coliflor; puede convertirse en un plato sabroso, bajo en carbohidratos y cetogénico tanto para personas que hacen dieta como para quienes no la hacen.
Por qué nos encanta esta receta de deslizadores de pollo crepe
- Rápido y fácil de hacer y montar en 10 minutos.
- Use ingredientes simples para cocinar.
- Pollo desmenuzado tierno y sabroso apilado sobre pan dulce hawaiano y cubierto con queso derretido.
- Sándwiches pequeños rellenos de carnes y quesos y horneados en el horno hasta que estén calientes y derretidos
- Atractiva combinación de sabores de rancho, queso y tocino.
- Ideal para servir como aperitivo en fiestas, comidas compartidas, refrigerios del día del juego o como parte de una comida principal.
Ingredientes
- Crema de queso
- Paquete de condimentos secos Ranch
- cebolla en polvo
- Pimienta negra fresca molida
- cebolla verde
- Pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- Tocino
- Queso cheddar
- Rollos dulces hawaianos
- Crema dulce de mantequilla salada
- queso parmesano
- cebollino fresco
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sustituciones y adiciones
- Modificar El queso: El queso Colby Jack y el queso Monterey Jack son excelentes alternativas al queso cheddar. También puedes combinar diferentes tipos de queso, como mozzarella y parmesano.
- Pan de molde Base: Me gusta usar bollos hawaianos para mis hamburguesas porque se ablandan cuando se hornean y añaden un toque de dulzura, pero puedes usar bollos simples, sándwiches de hamburguesas o sándwiches de papa.
- Consejos de servicio: El pollo agrietado hace que el relleno de estos controles deslizantes sea más sabroso, pero también puede servir la mezcla de carne sobre pasta o arroz, como relleno para papas al horno o botes de calabacín, o en lechuga, pan plano o tortillas.
herramientas recomendadas
- bandeja 9×13
- aerosol antiadherente
- Olla de fondo grueso de 4 – 5 litros
- instrumentos de medición
- brocha de pastelería
- papel de aluminio
Cómo hacer deslizadores de pollo crepé
Crack Chicken Sliders son fáciles de hacer, rápidos de cocinar y son un refrigerio ideal para un sándwich o una mini comida. Es una cena deliciosamente adictiva llena de sabores picantes mezclados en una mezcla cremosa de carne y horneada en un bollo.
- Preparar la mezcla de carne: Derrita el queso crema en una cacerola y agregue la mezcla ranchera, la cebolla en polvo y la pimienta negra. Retire del fuego y agregue las cebolletas, el pollo, el tocino y el queso cheddar.
- Montar: Coloque los rollos inferiores en la bandeja para hornear preparada y distribuya la mezcla de pollo de manera uniforme sobre la parte superior. Espolvorea con queso cheddar y cubre con bollos.
- Engrasar los sándwiches con mantequilla: Extienda la mantequilla derretida sobre los rollos y espolvoree con queso parmesano y cebollín picado.
- Cocinando: Cubra con papel aluminio y hornee a 350 grados Fahrenheit durante 25 minutos. Retire el papel aluminio y cocine por otros 5-8 minutos, hasta que esté dorado.
- Servir: Deje reposar los controles deslizantes durante 5 minutos antes de cortarlos en porciones individuales. ¡Que la pases bien!
Apéndice
- Puede reemplazar los bollos “dorar y servir” con bollos dulces hawaianos, ¡sin embargo, los bollos dulces los hacen extremadamente adictivos!
- Los bollos hawaianos funcionan muy bien cuando se hacen deslizadores porque son fáciles de cortar por la mitad sin separar los bollos, casi como si tuviera un moño para la parte superior e inferior de los deslizadores.
- Para una versión picante, puede usar una mezcla ranchera picante o picante en lugar de una mezcla ranchera simple.
- Esta receta es para 12 controles deslizantes, pero puede hacer fácilmente un lote doble para una gran multitud o si sabe que sus invitados comerán más de unos pocos cada uno.
consejos de almacenamiento
- Para almacenar: estos controles deslizantes se sirven mejor calientes y recién salidos del horno. Sin embargo, se pueden conservar en la nevera durante unos 3 días.
- Para congelar: puede congelar la mezcla de pollo agrietado, aunque no lo recomiendo (consulte las preguntas frecuentes a continuación) hasta por 3 meses. Guarde los rollos por separado en su embalaje original.
- Para recalentar: Para recalentar los controles deslizantes restantes, puede colocarlos en el horno cubiertos con papel aluminio o en el microondas para un recalentamiento rápido.
Preguntas frecuentes
¿Por qué se llama Crack Chicken?
Se dice que Crack Chicken es adictivo, al igual que el crack. La gente encuentra la combinación de ingredientes deliciosamente adictiva (pollo, tocino, rancho, queso), de ahí el apodo de pollo “crack”. ¡Pruébalo y verás por qué es tan irresistible!
¿Puedo preparar mi pollo con anticipación?
Sí, puede precocinar el pollo con anticipación y mezclarlo más tarde. Además, hay una preparación mínima si tienes pollo desmenuzado a mano. Para ahorrar tiempo, me gusta comprar pollo congelado precocido y congelado. Pero también puedes precocinar el pollo y usarlo para comidas como esta.
¿Puedo congelar pollo con crack?
No recomiendo congelar este plato de pollo crack. La textura del queso crema cambia cuando se congela. Se vuelve un poco granulosa y de textura quebradiza y no tendrá su cremosidad normal.
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Rompe los deslizadores de pollo
Crack Chicken Sliders son rápidos y fáciles de hacer en 10 minutos. Son bocadillos pequeños y adictivos, simplemente rellenos de carne y queso y cocinados en pequeñas porciones. 5 de 2 votos Imprimir! ¡Ponlo! ¡Guárdalo! ¡salvado! Métodos de cocción Prevenir el oscurecimiento de la pantalla Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 30 minutos Tiempo total 40 minutos Plato Aperitivo, Cena Cocina americana Porciones 12 Sándwiches Calorías 584 kcal
Ingredientes 1x2x3x
- ▢ Paquetes de 16 onzas (2 8 onzas) de queso crema ablandado
- ▢ 1 oz de mezcla de condimentos ranch secos
- ▢ 2 cucharaditas de cebolla en polvo
- ▢ 1 cucharadita de pimienta negra recién molida
- ▢ ⅓ taza de cebollín en rodajas finas
- ▢ 2½ tazas de pechuga de pollo cocida, desmenuzada, deshuesada y sin piel
- ▢ Paquete de 12 onzas de tocino cocido y desmenuzado
- ▢ 2½ tazas de queso cheddar dulce rallado (divida 1 taza y 1½ tazas)
- ▢ Paquete de 12 bollos dulces hawaianos, cortados por la mitad
- ▢ 6 cucharadas de mantequilla derretida nata dulce salada
- ▢ 2 cucharadas de queso parmesano rallado
- ▢ 2 cucharaditas de cebollín fresco picado
Instrucciones
- Precalentar el horno a 350 grados. Rocíe ligeramente una bandeja de 9 × 13 con un spray antiadherente. Ponlo a un lado.
- Agregue el queso crema a una cacerola de fondo grueso de 4-5 litros a fuego medio. Revuelva con frecuencia hasta que el queso crema se derrita.
- Espolvorea la mezcla ranchera, la cebolla en polvo y la mora molida sobre el queso crema derretido. Revuelve para combinar. Retire del fuego.
- Agregue la cebolla verde, el pollo desmenuzado, el tocino desmenuzado y 1 taza de queso cheddar desmenuzado. Mezclar hasta incorporar por completo.
- Coloque los rollos inferiores en la bandeja para hornear preparada.
- Extienda la mezcla de pollo rancho de manera uniforme sobre los rollos inferiores.
- Espolvorea uniformemente el queso cheddar rallado restante.
- Coloque los rollos superiores sobre el queso rallado.
- Use una brocha de pastelería para untar la mantequilla derretida en los rodillos superiores.
- Espolvorea el queso parmesano de manera uniforme sobre los bollos con mantequilla.
- Espolvorea las cebolletas picadas de manera uniforme sobre la capa de queso parmesano.
- Cubrir con papel aluminio y hornear en el horno durante 25 minutos.
- Retire el papel aluminio y cocine por otros 5-8 minutos, hasta que esté dorado. Retire del horno y deje reposar los controles deslizantes durante 5 minutos antes de cortarlos en porciones individuales.
Los grados
Almacenar:
- Almacenar: Estos controles deslizantes se sirven mejor calientes y recién salidos del horno. Sin embargo, se pueden conservar en la nevera durante unos 3 días.
- Congelar: Puedes congelar la mezcla de galletas de pollo, aunque no lo recomiendo hasta por 3 meses. Guarde los rollos por separado en su embalaje original.
- Para recalentar: Para recalentar los controles deslizantes restantes, puede colocarlos en el horno cubiertos con papel aluminio o en el microondas para un recalentamiento rápido.
Apéndice:
- Puede reemplazar los bollos sencillos de “dorar y servir” con bollos dulces hawaianos, ¡sin embargo, los bollos dulces los hacen aún más deliciosamente adictivos!
- Los bollos hawaianos funcionan muy bien cuando se hacen deslizadores porque son fáciles de cortar por la mitad sin separar los bollos, casi como si tuviera un moño para la parte superior e inferior de los deslizadores.
- Para una versión picante, puede usar una mezcla ranchera picante o picante en lugar de una mezcla ranchera simple.
- Esta receta es para 12 controles deslizantes, pero puede hacer fácilmente un lote doble para una gran multitud o si sabe que sus invitados comerán más de unos pocos cada uno.
Nutrición
Calorías: 584kcal | Carbohidratos: 5 g | Proteína: 15 g | Grasa: 56 g | Grasa saturada: 27 g | Grasa poliinsaturada: 4g | Grasa monoinsaturada: 20 g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 125 mg | Sodio: 592 mg | Potasio: 201 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 2 g | Vitamina A: 971 UI | Vitamina C: 1 mg | Calcio: 218mg | Hierro: 1mg
Divulgación nutricional
La información nutricional es una estimación. Utilice la información de su marca para verificar nuestras estimaciones.
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