Suaves y esponjosos, estos bollos dulces hawaianos caseros serán los favoritos de su familia. Servidos como guarnición, para sándwiches o simplemente para picar solos, te encantará lo dulces y deliciosos que son, especialmente recién salidos del horno. Se necesitan pocos ingredientes para armar estos deliciosos y esponjosos sándwiches.
Si alguna vez compró King’s Hawaiian Bread Rolls en la tienda, sabrá que son absolutamente suaves, esponjosos y esponjosos con un sabor ligeramente dulce. Cada vez que estos bollos dulces están en el horno y los niños pueden oler la comida, se emocionan por la hora de la cena. Aunque el sabor es sutil, estos bollos hawaianos son más dulces que los bollos normales, pero hacerlos es tan fácil como un bollo normal.
¿Quieres más recetas de pan para servir como guarnición para la familia? Prueba algunas de mis recetas de pan. Estoy seguro de que su familia apreciará cada uno de ellos.
Por qué te encantarán los bollos hawaianos de estos reyes
- Son fáciles. ¡Hacer estos bollos dulces hawaianos para la cena nunca ha sido tan fácil! Todo va en la taza y no hay una técnica elaborada o difícil de seguir.
- Ellos son rápidos. A diferencia de la cocción de pan regular, estos bollos dulces hawaianos se pueden hacer en una tarde sin ningún trabajo previo ni largas esperas.
- Están sabrosos. Gracias al jugo de piña y la miel, le dan a estos panecillos la consistencia perfecta y la cantidad justa de dulzura.
Ingredientes para panecillos dulces hawaianos
- Harina de pan– Me encanta usar flores de pan para esta receta porque le dan la consistencia necesaria para la receta.
- Levadura– utilizado para hacer recetas de pan.
- mantequilla sin sal – suelto pero no caliente. Use sin sal para que no afecte la dulzura de la receta. La mantequilla enriquece la masa.
- huevo – temperatura ambiente, más un huevo extra como huevo batido para tus bocadillos
- Agua tibia– el agua caliente activa la levadura más rápidamente. El agua fría ralentiza el proceso de fermentación.
- Jugo de piña– para añadir sabor y dulzura a la receta.
- leche entera– hace rico el pan.
- tesoro– agregue dulzura a la receta en lugar de usar azúcar.
- sal– solo una pizca para equilibrar el sabor.
Cómo hacer la receta de bollos dulces hawaianos
- Haz que tu levadura florezca: En un tazón pequeño, deja que la levadura instantánea florezca con agua tibia. Reserva hasta que quede lindo
- Combine los ingredientes húmedos: En un recipiente con gancho para masa, agregue la mantequilla, el huevo, la leche, el jugo de piña, la miel, la sal y mezcle rápidamente. Luego agregue la mezcla de levadura y mezcle a baja velocidad hasta que esté bien mezclado.
- Amasar la harina: En la velocidad de masa más lenta, agregue gradualmente el pan rallado. Una vez que se haya incorporado toda la harina, aumente la velocidad a velocidad media y continúe amasando hasta que la masa ya no se pegue a los lados del tazón, aproximadamente 10 minutos. Hay que tener en cuenta que es una masa muy húmeda.
- Deja que la masa suba: Coloque la masa en un recipiente engrasado, cubra con un paño y coloque en un lugar cálido y deje crecer hasta que doble su tamaño, aproximadamente 1 hora.
- Divide la masa: Después de la primera subida, coloque la masa sobre una superficie enharinada y divídala en 9 tamaños iguales. Forme la masa en bolas individuales. Cubra una bandeja para hornear de 8 × 8 con papel pergamino, coloque los rollos individuales en la bandeja para hornear. Cúbralos con un paño y déjelos leudar nuevamente en un lugar cálido durante unos 45 minutos.
- Preparar el horno y el huevo batido: Precaliente el horno a 350F. Pintar los rollitos con un poco de huevo batido y cocinar durante unos 20-22 minutos o hasta que la superficie esté dorada.
- Para hornear: Retire los bollos dulces hawaianos del horno y deje que se enfríen durante unos 10 minutos antes de servir.
Consejos para hacer los mejores sándwiches hawaianos caseros
- Puede convertir estas envolturas hawaianas en panes de hamburguesa y darles espacio adicional entre ellos cuando cocine. ¡Así es, tendrás unos bollos de hamburguesa dulces y picantes!
- Use jugo de piña a temperatura ambiente para obtener mejores resultados.
- Puedes trabajar la masa a mano si no tienes batidora planetaria. Puede tomar de 10 a 15 minutos amasar la masa a mano.
- Asegúrese de verificar la fecha de vencimiento de su levadura. Siempre que hay un problema con la fermentación de la masa, suele ser un problema con la levadura.
Preguntas frecuentes
¿Qué es el agua tibia?
Agua tibia entre 110F y 115F. Si el agua está demasiado caliente matará la levadura y si está demasiado fría no la activará.
¿Cuál es la diferencia entre la harina de pan y la harina normal?
La principal diferencia entre la harina de pan y la harina de trigo es la cantidad de proteína que contiene la harina. La harina de pan tiene una mayor cantidad de proteína para ayudar a formar el gluten.
¿Puedo hacer algunos panecillos dulces por adelantado?
Sí, prepare la receta como se indicó el día anterior. Almacene a temperatura ambiente en el mostrador en un recipiente hermético. Al día siguiente puedes calentarlos en el horno antes de servir.
¿Puedes congelar bollos dulces caseros?
¡Sí, puedes congelar estos rollos! Puede congelar bollos completamente horneados en un recipiente hermético hasta por 3 meses. Cuando esté listo para disfrutar, descongele los rollos hawaianos a temperatura ambiente antes de volver a calentarlos en el horno. Si desea congelarlos crudos, puede congelar los rollos 10 minutos después de darles forma de bolas. Cuando estén listos para comer, descongélelos en el refrigerador durante la noche. Luego déjelos reposar en la encimera de la cocina durante 1-1 1/2 horas hasta que su tamaño se haya duplicado. Luego siga las instrucciones de cocción.
¿Qué servir con sándwiches hawaianos?
Estos deliciosos bollos esponjosos se pueden servir con casi cualquier cosa. Estas son algunas de mis guarniciones favoritas: Sopa cremosa de tomate Gratinado de papas al horno fácil Pollo asado Pechuga de pavo asada con puré de papas casero Caldo de pollo fácil Pollo mediterráneo al horno
La receta de pan más fácil de probar
- Sándwich de pan fácil
- panecillos fáciles
- Sándwiches Ciabatta
- Pan Jalá Fácil
Espero que disfrutes todas las recetas que comparto contigo, incluida esta deliciosa receta de pan dulce casero hawaiano. ¡Espero que lo pruebes, te guste, lo califiques y lo compartas con tus amigos y familiares!
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Rollos dulces hawaianos
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Ingredientes
- ▢ 2½ tazas de harina de pan
- ▢ 2 cucharaditas de levadura activa
- ▢ 3 cucharadas de mantequilla derretida sin sal
- ▢ 2 huevos enteros
- ▢ ¼ taza de agua tibia
- ▢ ⅓ taza de jugo de piña
- ▢ ¼ taza de leche entera
- ▢ 1½ cucharada de miel
- ▢ 1 cucharadita de sal
- ▢ 1 huevo por huevo batido
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Instrucciones
- En un tazón pequeño, deja que la levadura instantánea florezca con agua tibia. Reserva hasta que quede lindo
- En un recipiente con gancho para masa, agregue la mantequilla, el huevo, la leche, el jugo de piña, la miel, la sal y mezcle rápidamente. Luego agregue la mezcla de levadura y mezcle a baja velocidad hasta que esté bien mezclado.
- En la velocidad de masa más lenta, agregue gradualmente el pan rallado. Una vez que se haya incorporado toda la harina, aumente la velocidad a velocidad media y continúe amasando hasta que la masa ya no se pegue a los lados del tazón, aproximadamente 10 minutos. Hay que tener en cuenta que es una masa muy húmeda.
- Coloque la masa en un recipiente engrasado, cubra con un paño y coloque en un lugar cálido y deje crecer hasta que doble su tamaño, aproximadamente 1 hora.
- Después de la primera subida, coloque la masa sobre una superficie enharinada y divídala en 9 tamaños iguales. Forme la masa en bolas individuales.
- Cubra una bandeja para hornear de 8 × 8 con papel pergamino, coloque los rollos individuales en la bandeja para hornear. Cúbralos con un paño y déjelos leudar nuevamente en un lugar cálido durante unos 45 minutos.
- Precaliente el horno a 350F. Pintar los rollitos con un poco de huevo batido y cocinar durante unos 20-22 minutos o hasta que la superficie esté dorada.
- Retire del horno y deje que los bollos se enfríen durante unos 10 minutos antes de servir.
Los grados
- Puede convertir estas envolturas hawaianas en panes de hamburguesa y darles espacio adicional entre ellos cuando cocine. ¡Así es, tendrás unos bollos de hamburguesa dulces y picantes!
- Use jugo de piña a temperatura ambiente para obtener mejores resultados.
- Puedes trabajar la masa a mano si no tienes batidora planetaria. Puede tomar de 10 a 15 minutos amasar la masa a mano.
- Asegúrese de verificar la fecha de vencimiento de su levadura. Siempre que hay un problema con la levadura de la masa, generalmente es un problema con la levadura.
Nutrición
Calorías: 201kcal | Carbohidratos: 31 g | Proteína: 7g | Grasa: 6 g | Grasa saturada: 3 g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 47 mg | Sodio: 278 mg | Potasio: 97 mg | Fibra: 2 g | Azúcar: 4 g | Vitamina A: 181 UI | Vitamina C: 1 mg | Calcio: 22mg | Hierro: 1mg
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