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rollos de taco Están hechos con pavo molido, especias y vegetales para darle un toque divertido y delicioso a la noche de tacos. El pavo molido cubierto con queso crema se enrolla en una tortilla de harina y se cuece en el horno. Cremoso, delicioso y fácil de hacer. rollos de taco Son los favoritos de la familia.
Tengo que reconocer que desde que me mudé y ya que es verano, me está costando mucho publicar en el blog. Ahora vivimos como una familia, por lo que siempre sucede algo y con un gran movimiento en todo el país (desde Maryland hasta Utah) suceden muchos cambios.
Todavía no estamos en una rutina / horario diario, pero nuevamente, ¿quién es durante el verano? Ciertamente no yo. Siento que es una locura sin importar y tengo que ir con la corriente durante el verano y tengo que estar bien con eso ?
Finalmente pude comprar y enviar. Lo primero que hice en mi nueva cocina después de mudarme fueron estos rollos de taco de pavo molido. Son fáciles, simples y todo lo que te gusta en estos populares sabores Tex-Mex.
¡Soy un gran admirador del pavo molido! La carne de taco es pavo molido cubierto con salsa de taco y luego se vuelve cremoso al agregar un poco de queso crema. Agregue una lata de frijoles y luego mezcle todo para mezclar.
Rellena estas tortillas con harina y enróllalas. Estas son básicamente enchiladas, pero no cubiertas como las enchiladas tradicionales.
En cambio, se cubren con una mezcla de aderezo italiano y aderezo para ensaladas. Suena raro, ¡pero confía en mí! Todo bien.
Pruebe estas otras cenas mexicanas favoritas de la familia
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- enchiladas de pollo con pimientos verdes
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Rollos de taco de pavo molido
¡Los rollos de taco están hechos con pavo molido, especias y vegetales para agregar un toque divertido y delicioso a la noche de tacos! El pavo molido cubierto con queso crema se enrolla en una tortilla de harina y se cuece en el horno. Los deliciosos rollos de taco cremosos y fáciles de preparar son los favoritos de la familia.
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Plato: Plato Fuerte Cocina: Mexicana Palabras clave: cena, pavo molido, tacos Tiempo de Preparación: 20 minutos Tiempo de Cocción: 20 minutos Tiempo Total: 40 minutos Porciones: 8 taco rolls
Autor:
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 20 onzas de pavo molido
- 1 pimiento verde, finamente picado
- 1 pimiento rojo, finamente picado
- 1 cebolla amarilla, finamente picada
- 1 paquete de salsa para tacos
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de comino
- 4 onzas de queso crema
- 1 lata (15 onzas) de frijoles negros, escurridos y enjuagados
- 8-10 tortillas de harina (tamaño 8″)
- 3/4 taza de salsa
- 1/4 taza de aderezo italiano para ensaladas
- queso rallado, crema agria, cilantro, rodajas de aguacate para decorar
Instrucciones
- Calentar el horno a 350 grados. Prepare una bandeja para hornear de 9 × 13 y rocíe con aceite en aerosol. Lo dejó a un lado.
- En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio-alto. Agregue el pavo molido, el pimiento rojo y verde y la cebolla. Cocine por unos minutos hasta que el pavo ya no esté rosado y las verduras estén tiernas.
- Agregue el condimento para tacos, el ajo en polvo y el comino. Revuelve para combinar. Agregue el queso crema y los frijoles negros, mezcle. Retire el calor.
- Tome una cucharada de mezcla de pavo molido y colóquela en el centro de una tortilla. Enrolle y coloque, con la costura hacia abajo, sobre la fuente preparada. Repita con las tortillas de harina restantes. * Solo puedo meter 8 tortillas en mi sartén, así que tomo la pequeña cantidad de la mezcla restante de pavo molido y la extiendo sobre los panes (antes de cocinar y antes de agregar la salsa/condimento encima)
- En un tazón pequeño, combine el perejil y el aderezo italiano para ensaladas. Extender sobre los rollos. Cocine por 20 minutos.
- ¡Sirve con queso rallado, crema agria, cilantro picado, rodajas de aguacate y cualquier otro ingrediente que te guste!
Los grados
Es importante usar un buen aderezo italiano y aderezos para ensaladas en esta receta. Nos encanta la salsa de aceitunas italiana. También siempre compro el perejil fresco que puedes encontrar en la tienda de delicatessen/supermercado.
Puedes reemplazar tus frijoles favoritos con frijoles negros. He usado frijoles pintos con excelentes resultados.