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Estos rollos de lasaña hacen que la comida cómoda sea súper fácil y deliciosa. Hoy estoy haciendo estos rollos de lasaña en un vaso para una cena romántica para dos.
La deliciosa receta de hoy está patrocinada por mis amigos de BabbleBoxx.com en nombre de Bertolli®.
¿Cuáles son tus planes para este San Valentín? Siempre me quedo porque es un toque más especial cuando preparas una comida con amor.
Hoy les voy a mostrar lo fácil que es hacer una reconfortante comida gourmet para dos que los atraiga para quedarse este año ?
CANELONÍ
Los rollos de lasaña son simplemente rebanadas de lasaña, rellenas y enrolladas. Tan simple como suena, ¡realmente es divino!
Hay muchas maneras y cosas con las que puede llenar sus hojas de lasaña, sin embargo, hoy lo mantenemos simple. ¡Simple y probablemente lo más italiano posible!
Para el relleno usé una mezcla de ricotta, parmesano y pesto de albahaca. Si desea agregar verduras, probablemente diría que las espinacas salteadas y los champiñones son su mejor opción.
Una vez rellenos los rollitos de lasaña, se enrollan y se colocan en una salsa rosada. Además, para agregar una capa extra de sabor, los cubrí con la misma salsa rosa. La salsa es puro amor toscano.
SALSA ROSA
No hay nada como una buena salsa para pasta. Cualquier cosa. No solo porque amamos la pasta. ¡Sino porque una buena salsa agrega mucho sabor sin esfuerzo!
Hoy usé dos salsas Bertolli. El tradicional Bertolli® Marinara con hierbas italianas y ajo fresco y el Bertolli® Alfredo con parmesano añejo.
Es como llevar el sabor de la Toscana a mi casa. De todas las salsas para pasta, Bertolli es la única salsa toscana cocinada ligeramente con aceite de oliva que crea capas de sabor fresco.
¿Cómo preparar la salsa rosa? Súper simple, necesitarás mezclar dos partes de la tradicional Bertolli® Marinara con hierbas italianas y ajo fresco en una parte de Bertolli® Alfredo con queso parmesano añejo.
¿Para qué uso la salsa rosa?
- Rollos de lasaña: hola!
- Macarrones cocidos o al horno
- pollo parmesano
- Frutos del mar
- Ravioles
- yo me pregunto
- pizzas gourmet
- Cazuela Vegetariana
- sopas
Ahora solo ingrese su código postal y obtenga la Marinara Tradicional Bertolli® con hierbas italianas y ajo fresco. ¡Encuentra también Bertolli® Alfredo con parmesano añejo y haz una salsa Rosa!
Vamos a enrollar la lasaña paso a paso.
RECETA DE RODILLOS DE LASAÑA DE UPS
Comience reuniendo sus ingredientes. Salsas Bertolli, mozzarella y láminas de lasaña cocida (si usa lasaña fresca, no cocine las láminas).
La presentación es ricotta, parmesano, pesto de albahaca y sazonadores. Mezclar todo en un bol.
Use una cucharadita para esparcir el relleno sobre las láminas de lasaña.
Enrolla cada hoja hasta que parezca un tubo.
Como vamos a cocinar para dos este Día de San Valentín, cociné mis rollos de lasaña en una taza.
Puede elegir una fuente para hornear profunda y segura si está preparando esta receta para una multitud o una comida compartida.
El comienzo de la magia comienza ahora, coloca el fondo de la copa con la salsa Bertolli Marinara.
Ahora agregue la salsa Alfredo para crear la salsa rosa.
Usa una cuchara para rotarlos juntos. ¡Mmm!
Agregue la mozzarella encima de la salsa y no mezcle. El queso funciona como un pegamento para combinar la lasaña y la salsa.
Agregue los rollos de lasaña encima de la salsa rosa. Para una taza grande de sopa como la mía, uso tres rollitos por taza.
Cubrir los rollos con otra capa de salsa Marinara y salsa Alfredo.
Cubre las copas con papel aluminio y listo para cocinar.
Una vez que estén fuera del horno, tendrás que darles la vuelta. La mejor forma de hacerlo es quitar el papel aluminio y colocar un plato encima del vaso.
Luego voltea la taza boca abajo/boca abajo en un plato. ¡Mira cómo la salsa rosa fluye maravillosamente!
Adorne los rollos de lasaña con ajo fresco picado y queso parmesano rallado.
Me encanta servirlos con una guarnición verde o una ensalada simple. Mmm
CONSEJO LASAÑA
-Use hojas de lasaña frescas como un atajo, de lo contrario, cocine las hojas de lasaña con anticipación. Puedes cocinarlo con dos días de antelación.
-Usar salsas de calidad como Bertolli para una lasaña de calidad. Esta receta tiene que ver con la salsa.
-Si desea convertir esta receta en un rollo de lasaña de espinacas, agregue 1/2 taza de espinacas frescas salteadas o al vapor al relleno.
-Si desea hacer esta receta para una multitud, use una asadera profunda y coloque los rollos de lasaña de acuerdo con la receta. Sin embargo, si tiene ganas de girar un plato grande, puede ser abrumador (¡y lo es!), así que no lo ponga boca abajo. Para ello, evita la capa de queso en el fondo del plato y continúa con la receta. Cuando la lasaña esté lista, retire el papel aluminio, espolvoree una capa de queso y vuelva a poner la lasaña en el horno por solo 10 minutos. Sirva en su propio plato.
– ¡Esta receta es un gran plato de comida!
CONSEJOS PARA SAN VALENTÍN EN CASA
- Elige una comida sencilla pero deliciosa.
- Haz de la cena parte del día, ¡no te dejes consumir todo el día!
- Elegir comida reconfortante nunca falla.
- Prepara porciones pequeñas. Las sobras no son una buena idea para el Día de San Valentín.
- Prepara la mesa con antelación.
- Si te gustan los dulces, prueba el chocolate o las fresas para terminar tu comida.
- ¡Finalmente, no puedo animarte lo suficiente para que hagas estos rollos de lasaña para una cena verdaderamente especial!
DISFRUTA ?
RECETAS DE SALSA ROSA:
¡Esta receta sería GENIAL para usar salsa rosa!
Parmesano de pollo asado magro
Deliciosa sopa de tomate, albahaca y zanahoria
Receta de raviolis de pan en 15 minutos
Tortellini cremoso de champiñones
Rollos de lasaña para dos
Estos rollos de lasaña hacen que la comida cómoda sea súper fácil y deliciosa. Hoy estoy haciendo estos rollos de lasaña en un vaso para una cena romántica para dos. Cena, plato principal, plato principal Cocina italiana Palabras clave Rollos de lasaña, receta de rollos de lasaña, salsa rosa Tiempo de preparación 15 minutos Tiempo de cocción 8 minutos Porciones 2 personas Calorías 1265 kcal
Ingredientes
salsa rosa
- 1 jarra tradicional Marinara Bertolli® con hierbas italianas y ajo fresco
- 1 botella de Bertolli® Alfredo con parmesano añejo
Relleno:
- 2/3 taza de ricota
- 1/3 taza de queso parmesano
- 2 cucharaditas de pesto de albahaca
- pizca de sal y pimienta
canelones:
- 6 láminas de lasaña fresca o lasaña seca cocida
- 1 taza de muzzarella rallada
Para decorar
- 2 cucharadas de albahaca fresca picada
- 2 cucharadas de queso parmesano recién rallado
Instrucciones
- Precaliente el horno a 400 grados F.
- Prepara el relleno mezclando todos los ingredientes en un bol.
- Tome una cucharadita y extienda el relleno sobre las láminas de lasaña, necesitará unas 2 cucharadas de relleno por lámina.
- Enrolle las hojas, una a la vez, en un tubo.
- Coloque la salsa de rosas en el fondo de una asadera o plancha profunda. Necesitarás alrededor de 3/4 de taza de la salsa en el fondo. Usa más o menos a tu gusto, dependiendo de cuánto te guste el picante de tu lasaña.
- Agregue una capa de mozzarella a la salsa y no mezcle.
- Ahora tome tres hojas de lasaña enrolladas por taza y colóquelas encima del queso, presionando hacia abajo.
- Cubra la lasaña con otra media taza de salsa rosa. Cubra la parte superior con papel aluminio y coloque las tazas en el horno durante 15-20 minutos.
- Retire del horno y retire el papel de aluminio.
- Para servir los rollos de lasaña, debes darles la vuelta en un plato. La mejor forma de hacerlo es colocar el plato encima del vaso y girarlo rápidamente. Mira cómo la salsa empapa la lasaña ?
- Sirva los rollos de lasaña espolvoreados con parmesano extra y albahaca fresca picada.
- ¡Gustar! ?
Notas de recetas
Notas de lasaña:-Use hojas de lasaña frescas como un atajo, de lo contrario, cocine las hojas de lasaña con anticipación. Puedes cocinarlo con dos días de antelación.
-Usar salsas de calidad como Bertolli para una lasaña de calidad. Esta receta tiene que ver con la salsa.
-Si desea hacer esta receta de rollo de lasaña de espinacas, agregue 1/2 taza de espinacas frescas salteadas / al vapor al relleno.
-Si desea hacer esta receta para una multitud, use una asadera profunda y coloque los rollos de lasaña de acuerdo con la receta. Sin embargo, si tiene ganas de girar un plato grande, puede ser abrumador (¡y lo es!), así que no lo ponga boca abajo. Para ello, evita la capa de queso en el fondo del plato y continúa con la receta. Cuando la lasaña esté lista, retire el papel aluminio, espolvoree una capa de queso y vuelva a poner la lasaña en el horno por solo 10 minutos. Sirva en su propio plato.
– ¡Esta receta es un gran plato de comida!
Consejos para cocinar en casa en San Valentín:
Elige una comida sencilla pero deliciosa: haz de la cena parte del día, ¡no te dejes consumir todo el día! La elección cómoda de comida nunca falla. Las sobras no son una buena idea para el Día de San Valentín. Prepara la mesa con antelación. Si te gustan los dulces, prueba el chocolate o las fresas para terminar tu comida. ¡Finalmente, no puedo esforzarme lo suficiente para hacer estos rollos de lasaña para otra cena especial!
