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Rollos de canela y fresa fáciles: ¡un regalo súper fácil para el desayuno, el brunch o el postre! Se tarda menos de 10 minutos en combinar la masa de media luna, el azúcar de canela y las fresas dulces.
Instrucciones
para horno y olla de cocción lenta más videos de recetas.
Aaah, rollos de canela. No se me ocurre nada mejor que el dulce aroma que llena tu casa cuando se hornean en el horno.
Aunque a mis hijos les encanta cada vez que hago rollos de canela caseros, hay días en los que no tienes tiempo para hacerlos desde cero.
Con el verano a la vuelta de la esquina, estoy seguro de que todos los fines de semana están ocupados o la mayoría de nosotros preferimos estar afuera disfrutando del clima más cálido.
Aquí es donde entran en juego estos sencillos bollos de fresa y canela. ¡Empiezan con un paquete de pasta mezzaluna fría y son muy fáciles de hacer!
Con menos de 10 minutos de preparación, se cocinan increíblemente suaves, pegajosos y hacen un desayuno, brunch o postre decadente.
¿Y la mejor parte? ¡Puedes prepararlos en el horno o en tu olla de cocción lenta! Tan perfecto en esos días calurosos y húmedos cuando no quieres calentar tu casa.
Y para una opción de preparación temprana, puede combinarlos la noche anterior y meterlos en el horno o en la olla de cocción lenta a la mañana siguiente.
Son ideales para ocasiones especiales cuando tienes invitados durante la noche o quieres un regalo extra especial.
Cómo hacer estos simples rollos de canela y fresa
Comience con un paquete de masa helada en forma de media luna. Desenrolle y presione las costuras juntas.
Extienda una capa uniforme de mantequilla derretida, azúcar con canela y algunas fresas frescas cortadas en cubitos. Enrolle la masa en un tronco y córtela en rebanadas uniformes.
Coloque los sándwiches en una bandeja para hornear o en la olla de cocción lenta.
Cocine en el horno a 375 grados hasta que estén dorados.
Si está haciendo esto en su olla de cocción lenta, ajústela a ALTO y cocine durante 1 hora, luego baje a BAJO durante los 30 minutos restantes por 1 HORA para evitar quemaduras. Si su olla de cocción lenta se sobrecalienta, primero revise los rollos.
Mientras se cocinan los rollos de canela, puede preparar la cobertura combinando azúcar en polvo, leche (o jugo de limón para una cobertura más picante) y vainilla.
Espolvorea los bollos y tendrás bollos de canela que son suaves, pegajosos y se derriten en la boca.
Rollos de Canela con Fresa Fácil – Cocción Lenta u Horno + VIDEO
Rollos de canela esponjosos con relleno de fresa dulce, ¡esta receta se puede hacer en la olla de cocción lenta o en el horno!
Curso: Postre
Cocina americana
Porciones: 6 rollos de canela
Calorías: 113 kcal
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Ingredientes
- 1 tubo de 8 onzas de fideos fríos en forma de media luna
- 2 cucharadas de mantequilla sin sal, blanda (+2 cucharadas más si se hierve)
- 1/4 taza de azúcar
- 2 cucharaditas de canela
- 2/3 taza de fresas picadas
Instrucciones
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Extienda suavemente la masa (no la separe) y pellizque las costuras para sellar y crear una hoja grande.
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Extienda o distribuya la mantequilla sobre la masa. Espolvorear con azúcar y canela. Agregue una capa uniforme de fresas.
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Enrolle la masa con fuerza en un tronco, comenzando con el extremo corto, y pellizque la costura para sellar. Cortar en trozos iguales (unos 6).
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para hacer en el horno
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Precaliente el horno a 375 F. Engrase un molde de 8 o 9 pulgadas o un molde de 2.5 litros y coloque los bollos adentro.
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Hornee según las instrucciones del paquete, unos 15-19 minutos o hasta que estén doradas.
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Para preparar en olla de cocción lenta
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Agregue 2 cucharadas de mantequilla derretida y 1 cucharada de azúcar morena al fondo de una olla de cocción lenta de 4,5 a 5 litros. Coloque cuidadosamente los rollos en la parte inferior.
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Coloque dos trozos de toalla de papel para cubrir la olla de cocción lenta (esto evita que gotee la condensación), luego coloque con cuidado la tapa sobre la toalla de papel.
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Cocine en ALTO durante 1 hora, luego ajuste en BAJO durante los 30 minutos a 1 hora restantes. (**MUY IMPORTANTE: Si la olla de cocción lenta se sobrecalienta, primero revise los rollos para evitar quemarlos).
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para el glaseadoEn un tazón pequeño, mezcle el azúcar en polvo, la vainilla y suficiente leche para obtener la consistencia que desea.
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Espolvorear con sándwiches. servir caliente
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