Aquellos Rollos de calabaza y canela fáciles son un giro divertido en el tipo clásico y están listos en solo 30 minutos. Rellenos con mermelada de calabaza, especias acogedoras y cubiertos con el glaseado de queso crema más delicioso, ¡estos rollos son perfectos para el desayuno o el postre!
Era un grandes vez que hice rollos de canela.
Los amo, pero odio todo el trabajo de preparación que implican los rollos de canela caseros. Y es por eso que no los he hecho en años. ¿Recuerdas esos rollos de canela durante la noche? Sí, esta es la última vez que creé el mío desde cero.
Vale la pena el trabajo, pero ya me conoces… soy todos desde recetas faciles ¡por aquí!
Por eso me encantan los rollos de canela fáciles. Ya sabes, como estos simples rollos de canela con manzana y caramelo.
Y como vamos a bajar, oficialmente depende de nosotros (¡sí!), Decidí poner el mío recetas de calabaza al buen uso.
Estos sencillos rollos de calabaza y canela son un giro divertido del tipo clásico y están listos en solo 30 minutos. Rellenos con mermelada de calabaza, especias acogedoras y cubiertos con el glaseado de queso crema con canela más delicioso, ¡estos rollos son perfectos para el desayuno o el postre!
Y estos son realmente los mejorar Rollos de calabaza y canela! La facilidad de preparación, los sándwiches suaves y crujientes, la deliciosa cobertura de queso crema con canela… mmm mmm ¡bueno!
Si eres como yo y no tienes el tiempo (o la energía) para hacer rollos de canela con polvo de hornear, estos simples rollos de calabaza y canela fueron hechos solo para ti.
Cómo hacer rollos de calabaza y canela:
O ingrediente no tan secreto para hacer estos rollos es una hoja que crece. Es similar a la masa de media luna, pero en papel de aluminio, sin perforaciones. Pero si no puede encontrar las hojas de media luna, la masa de rollo de media luna regular también funcionará.
Extienda la masa de media luna (o los rodillos) sobre una superficie plana. Me gusta poner una hoja de papel pergamino en mi mostrador y luego agregar la masa encima para que sea fácil de enrollar, cortar y mover a la sartén preparada.
Ahora es el momento de agregar la calabaza. Asegúrese de usar calabaza pura, no el relleno de pastel de calabaza.. Luego espolvorea un poco de condimento para pastel de calabaza, canela molida y azúcar morena encima de la calabaza.
Comenzando con la parte larga de la masa, enrolle la mezcla en un tronco. Con un cuchillo de sierra, córtalo en ocho pedazos. Coloca los rollitos rebanados en un muffin y deja que el horno haga su magia.
Mientras se cocinan los sándwiches, prepare el cobertura de queso crema batir los ingredientes en un tazón mediano hasta que quede suave y cremoso.
¡Rellena los rollos de canela con el glaseado de pastel de calabaza y prepárate para devorar!
Algunos consejos para hacer estos rollos de canela y calabaza fáciles:
¡Hornea estos sencillos rollos de canela en un molde para muffins, no en un molde cuadrado o redondo! ¡Sí, has leído bien! ¿Por qué un molde para muffins? Porque si los cocina en un plato común, los sándwiches se extenderán y no serán suaves y esponjosos. Confía en mí, ¡lo he intentado varias veces! Dado que la masa no está hecha específicamente para crecer como los rollos de canela (hey, estamos usando un atajo aquí), hornear estos rollos de calabaza en un molde para muffins les ayudará a obtener esa textura alta, esponjosa y parecida a un rollo.
¡Cuidado con el tiempo de cocción! Desea que los rollos estén ligeramente dorados y firmes, pero aún suaves y pegajosos en el medio.
La receta para este glaseado de queso crema es mucha, ¡así que asegúrese de untar estos sándwiches o servir un poco a un lado para amasar!
Esta receta de rollo de calabaza y canela se prepara y se sirve de inmediato. Sin embargo, estos los rollos pueden ser microondas para un sabor recién horneado!
¿Cuánto duran estos Easy Pumpkin Canela Rolls?
Estos rollos de canela rápidos (si no están congelados) se mantendrán frescos en un recipiente hermético o en una bolsa con cierre hermético a temperatura ambiente durante unos tres días.
Los rollos durarán entre 5 y 7 días en un recipiente hermético o en una bolsa ziploc cuando estén refrigerados.
Entonces, ¿todavía te convencí? Estos rollos de calabaza y canela son fáciles, sabrosos, llenos de sabores cálidos y Perfecto durante casi cualquier momento. ¡A tus hijos les encantará, tu cónyuge los devorará y los harás una y otra vez!
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Rollos de calabaza y canela fáciles
Estos sencillos rollos de calabaza y canela son un giro divertido del tipo clásico y están listos en solo 30 minutos. Rellenos con mermelada de calabaza, especias acogedoras y cubiertos con el glaseado de queso crema más delicioso, ¡estos rollos son perfectos para el desayuno o el postre!
Desayuno, Curso de Postres
Cocina americana
Palabra clave de otoño, desayuno de otoño, calabaza, rápido
Tiempo de preparación 1 hora y 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo total 1 hora y 30 minutos
Calorías 357kcal
Ingredientes
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1 lata (8 oz) de fideos en forma de media luna o 1 lata de fideos de media luna enfriados
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½ taza de calabaza pura
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2 cucharaditas de condimento para pastel de calabaza
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½ cucharadita de canela en polvo
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¼ taza de azúcar morena clara envasada
Glaseado De Crema De Canela
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4 onzas de queso crema ablandado
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2 cucharadas de mantequilla sin sal derretida
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1 cucharadita de pasta de semillas de vainilla o extracto de vainilla
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1 taza de azúcar en polvo
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2-3 cucharadas de leche de cualquier tipo
Instrucciones
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Precaliente el horno a 350F. Engrase ligeramente un molde para muffins de 12 con aceite en aerosol. Lo dejó a un lado.
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Desenrolla la lámina de media luna sobre una superficie plana. Me gusta poner una hoja de papel pergamino en mi mostrador y luego extender la masa sobre la parte superior para que ayude a enrollar, cortar y quitar fácilmente en la sartén. Si usa masa de media luna, extiéndala en un rectángulo grande y presione las perforaciones para sellar bien.
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Extienda la calabaza uniformemente sobre la masa, casi hasta los bordes. Espolvorea el pastel de calabaza con especias, canela y azúcar morena sobre la calabaza.
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Comenzando desde el borde largo, extienda la masa sobre la mezcla hasta formar un tronco. Con un cuchillo de sierra, corta la masa en 6 partes. Deseche los extremos. Coloque los rollos, con el lado cortado hacia abajo, en un molde para muffins. Hornee durante 18-22 minutos, o hasta que los bollos estén ligeramente dorados por encima.
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Mientras se cocinan los sándwiches, prepare el glaseado de queso crema. En un tazón mediano, bata el queso crema, la mantequilla derretida y la pasta/extracto de vainilla hasta que quede suave y cremoso.
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Añadimos el azúcar glas y la leche y batimos hasta que no queden más grumos. Si es necesario, agregue más leche al glaseado delgado. Espolvorear o untar en bollos calientes.
Los grados
- Los rollos de canela (no congelados) se mantendrán frescos en un recipiente hermético o en una bolsa ziplock a temperatura ambiente durante unos tres días.
- Los rollos durarán entre 5 y 7 días en un recipiente hermético o en una bolsa ziploc cuando estén refrigerados.
- Vea mis consejos para hacer estos rollos de calabaza y canela arriba del empaque de la receta.
Nutrición
Tamaño de la porción: 1g | Calorías: 357kcal | Carbohidratos: 51g | Proteína: 1g | Grasa: 18g | Grasa saturada: 10 g | Colesterol: 31mg | Sodio: 227mg | Potasio: 41mg | Fibra: 1g | Azúcar: 40g | Vitamina A: 2738UI | Vitamina C: 1mg | Calcio: 22mg | Hierro: 1mg