Rollo receta imitación cangrejo

Me encanta un buen rollo de langosta tanto como el siguiente, pero en realidad vivo con un presupuesto de rollo de cangrejo. También vivo en Wisconsin, lo que hace que las colas de langosta frescas sean un producto más caro que los boletos Packer. Es por eso que mi receta de rollos de cangrejo de imitación ha sido mi receta favorita cuando quiero un sabor de Nueva Inglaterra amigable con la billetera sin tener que ir allí y arriesgarme a que Tom Brady arroje un montón de bombas F frente a los niños.

Ahora, estoy seguro de que todos los neozelandeses que lean esto probablemente estarán furiosos en este momento por mi herejía que sugiere que la carne de cangrejo falsa reemplaza a la langosta real. Así que tal vez pueda decir esto en términos que ellos entiendan:

Imagina que estás jugando un partido de fútbol, pero no creas que puedes permitirte jugar una pelota inflada correctamente porque arriesgarte a cometer una falta sería demasiado costoso. Entonces, en su lugar, reemplace una pelota desinflada. Todavía es una suposición, ya que mi relleno aún es sospechoso, pero no del tipo que los “tradicionalistas” sugerirían usar en tal situación. Pero por eso eres un campeón, te adaptas a lo que otros equipos no, ¿no?

Un buen rollo de langosta generalmente se sirve en un panecillo doble, pero viviendo en Appleton, Wisconsin, no conozco ninguna panadería cercana que venda uno bueno. Sin embargo, para aquellos que viven en el área de Fox Valley, la panadería de Copps Grocery Stores tiene una excelente alternativa. Como un globo, tus bollos son perfectamente suaves y ligeros. La masticación ligera del pan agrega una textura agradable al rollo de cangrejo de imitación sin la densidad molesta que se encuentra en los panes más pequeños. Cortar el pan verticalmente en lugar de horizontalmente con el cuchillo para pan, como se muestra en la imagen a continuación, crea el tipo ideal de pan.