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Hoy en día, a muchas personas les encanta hacer panecillos con diferentes rellenos. Hay innumerables formas de tomar fotografías, por lo que cada uno puede elegir lo que más le gusta.
La mayoría de los sándwiches están hechos con algo rico en almidón, como arroz o pan, que están prohibidos en una dieta baja en carbohidratos. Pero en esta receta, vamos a crear una versión baja en carbohidratos que puedes comer con una dieta cetogénica.
Queremos presentarte nuestros rollitos de salmón y sésamo. Lo más importante es que no tienes que pasar mucho tiempo cocinando.
Entonces, antes que nada, necesitarás salmón ahumado. El filete de salmón contiene una cantidad significativa de vitaminas y nutrientes. Es uno de los mejores mariscos para la dieta keto.
El salmón ahumado es un excelente rollo porque es delgado y pegajoso, por lo que retiene muy bien el contenido del rollo. Intente buscar una marca de salmón ahumado que no contenga azúcar agregada. Esto puede ser un desafío, ya que muchas marcas agregan azúcar como conservante y realzan el sabor.
Necesitamos mezclar coberturas de sésamo para nuestro rollo. Para ello utilizamos semillas de amapola, semillas de sésamo, semillas de sésamo negro, escamas de ajo, escamas de cebolla y sal marina.
Las semillas de amapola mejoran la vista y aumentan la inmunidad, promueven una mejor digestión y previenen la anemia. Las semillas de sésamo también evitan que los intestinos reciban colesterol malo y mejoran la condición del tejido óseo.
Las semillas de sésamo negro contienen más calcio que las blancas y tienen la capacidad de restablecer el equilibrio mineral en el cuerpo. Para agregar más sabor, agregue el ajo y las hojuelas de cebolla.
Puedes hacer esta hermosa foto en solo 10 minutos. Combine todos los ingredientes en un tazón. Coloque las rodajas de salmón en una tabla de cortar o un plato y agregue el queso crema. Espolvorear con la salsa preparada y enrollar. Cortar en trozos y servir espolvoreado con más condimentos. ¡Definitivamente te gustará este rollo de salmón y sésamo!
¡Vamos a hacer eso!
El salmón también se debe cortar en rodajas finas, o puedes hacerlo en casa.
Para preparar, comienza por preparar la salsa.
Cubre el salmón con queso crema, espolvorea con el condimento.
Luego enrolla el salmón.
Cortar en trozos pequeños y disfrutar ahora o poner en el frigorífico para más tarde.
Puedes probar otras recetas de salmón cetogénico:
Rollitos de salmón y sésamo
Estos sándwiches de salmón bajos en carbohidratos son una comida cetogénica rápida y fácil que puede preparar para el almuerzo.
Cocina japonesa, cetogénica, baja en carbohidratos
- 5 onzas de salmón ahumado en rodajas finas
- 5 onzas de queso crema
- ½ cucharadita de semillas de amapola
- ¼ de cucharadita de semillas de sésamo
- ¼ de cucharadita de semillas de sésamo negro
- ¼ de cucharadita de hojuelas de ajo
- ¼ de cucharadita de hojuelas de cebolla
- ½ cucharadita de sal marina
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En un tazón pequeño, combine las semillas de amapola, las semillas de sésamo, las semillas de sésamo negro, las hojuelas de ajo, las hojuelas de cebolla y la sal marina.
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Coloca las lonchas de salmón en una tabla de cortar.
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Cubre las lonchas de salmón con queso crema.
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Espolvorear con salsa de sésamo.
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Enrollar y cortar en trozos. Sirva espolvoreado con más condimentos.