Rollitos de pollo al búfalo

Rollitos de pollo Buffalo: ¡el paraíso en la sartén! Muy fácil de preparar y listo en unos 45 minutos. Pollo, queso cheddar, salsa picante y aderezo ranch envuelto en media luna y cubierto con leche, salsa búfalo picante y crema de sopa de pollo. ¡Use pollo asado para una preparación rápida! ¡Esto está en el menú al menos una vez al mes! Todo el mundo devora: nunca sobra.

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Rollitos de pollo al horno

Estos wraps de pollo al búfalo son los nuevos favoritos en nuestra casa. Pollo, rancho, salsa picante y queso rellenos en media luna y cubiertos con una salsa cremosa. ¡OM-YUM! Quiero decir, ¿qué pasa? Es básicamente una salsa de pollo al búfalo cocinada en panecillos de media luna. Podría comerme toda la olla yo solo. No tengo dominio propio sobre estas cosas. Estos rollos de media luna rellenos son muy fáciles de hacer y están listos para comer en unos 45 minutos. ¡Comida perfecta durante la semana!

Cómo hacer rollos de pollo al búfalo

Esta cazuela es muy fácil de preparar. Comience combinando pollo cocido, aderezo ranch, salsa de búfalo picante y queso cheddar. Separe los rollos de media luna en triángulos. Vierta la mezcla de pollo sobre el extremo ancho del triángulo y enrolle. Coloque los rollos en una bandeja para hornear y hornee en el horno durante unos minutos. Retire la sartén del horno. Mezcle la crema de caldo de pollo, la salsa de búfalo picante y la leche. Vierta sobre los rollos y cocine.

usé uno pollo asado para el pollo cocido a la cazuela.
Aquí está nuestra receta para Pollo asado en la olla de cocción lenta: https://www.plainchicken.com/slow-cooker-rotisserie-chicken/
Aquí está nuestra receta para salsa campesina casera: https://www.plainchicken.com/copycat-outback-ranch-dressing/
Yo solía Salsa de alas de búfalo de Frank para la salsa de búfalo picante en esta receta.
¿Los rollos de pollo al búfalo son picantes? Hay una pequeña patada de la salsa de búfalo. No pensamos que fueran picantes. Si le preocupa el calor, reduzca la cantidad de salsa de búfalo en la receta según sus preferencias personales.
¿Se pueden preparar los rollitos de pollo con anticipación? Sí. Puede armar los rollos con anticipación y refrigerar durante la noche. Yo prefiero hacer la mezcla de pollo la noche anterior y armar los rollitos mientras se precalienta el horno. Encuentro que los bollos se elevan más en el horno cuando se hornean justo después de sacarlos de la lata.
¿Se puede congelar el pollo enrollado? ¡Sí! Retire del horno y deje enfriar por completo. Cubrir la bandeja con film transparente y film transparente y colocar en el congelador. La cacerola se puede almacenar hasta por 3 meses en el congelador.
- Para recalentar la sartén después de congelar, descongele, cubra con papel aluminio y vuelva a calentar en el horno a 350ºF hasta que esté caliente.

Qué servir con rollos de pollo de media luna

Como decía, este plato es uno de los favoritos en nuestra casa. De hecho, tengo esto en el menú este fin de semana para ver todos los partidos de fútbol. ¡No puedo esperar! Si tienes una gran multitud, definitivamente querrás duplicar la receta. Alternativamente, si hay pocos de ustedes, las sobras se calientan maravillosamente.

Normalmente servimos estas medias lunas de pollo con arroz y judías verdes. Estas son algunas de nuestras recetas favoritas del blog que combinan perfectamente con esta cazuela de pollo:

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