Los rollos de pesto de pollo son un bocadillo o aperitivo de sabor maravilloso. La masa de pizza refrigerada se usa para hacer estos rollos de pizza rápidos y fáciles. Sirva con una guarnición de salsa marinara para mojar.
Estos rollos de pizza de pollo al pesto están rellenos de cebollas, pimientos, trozos de pollo, salsa pesto, mozzarella y queso parmesano. Para prepararlos, sofreír unas cebollas y pimientos en un poco de aceite para que se ablanden. Estirar la masa de pizza y espolvorear con el pesto.
Luego espolvoree los ingredientes restantes y enrolle la masa lo más apretado posible. Córtalos en 12 pedazos y colócalos boca abajo en una sartén de hierro fundido o en una bandeja para hornear.
Hornee durante 18 a 20 minutos para que los bollos estén dorados y crujientes.
Esta es una receta tan simple, perfecta para los niños. Les encantará esparcir todos los ingredientes sobre la masa de pizza y enrollarla.
Sirva los rollos de pizza con pesto de pollo recién horneados mientras el queso aún está delicioso, espeso y sabroso con una guarnición de salsa marinara. Son un cambio delicioso de la entrega de pizza y se pueden hacer en un instante.
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Rollitos de pizza con pesto de pollo
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 18 minutos
Tiempo total: 28 minutos
Porciones: 12
Los rollos de pesto de pollo son un bocadillo o aperitivo de sabor maravilloso. La masa de pizza refrigerada se usa para hacer estos rollos de pizza rápidos y fáciles. Sirva con una guarnición de salsa marinara para mojar.
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1 paquete de masa de pizza Pillsbury Classic Crust
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1 cucharada de aceite de oliva
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1/2 cebolla mediana, en rodajas
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1/2 pimiento rojo, en rodajas
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1 recipiente (7 oz) de pesto frío
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1 taza de pollo cocido molido
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1 paquete de 8 onzas de mozzarella rallada
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1/4 taza de queso parmesano recién rallado
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salsa marinara, para servir
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Precalentar el horno a 400 grados.
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Caliente el aceite en una sartén mediana y saltee la cebolla y el pimiento hasta que estén crujientes. Apartar.
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Estirar la masa de pizza sobre una superficie ligeramente enharinada. Abre la masa para aplanarla.
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Abre la pasta con el pesto.
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Espolvorea con cebollas, pimientos, pollo y ambos quesos.
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Comenzando con un lado largo, enrolle la masa de gelatina con fuerza.
- Cortar en 12 rebanadas. Coloque el lado cortado hacia abajo en una sartén de hierro fundido de 12 pulgadas ligeramente engrasada. Alternativamente, puede colocarlos en una bandeja para hornear ligeramente engrasada.
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Hornee durante 18 a 20 minutos, o hasta que estén dorados. Servir con salsa marinara
