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Rellena un pan cremoso con plátano y una mezcla de Nutella, reboza con azúcar y canela y hornea. Esta es la receta más sencilla para la felicidad, en 10 minutos.
¿Soy el único adicto a la Nutella y al plátano? El mini ángel Karen en mi hombro dice: “¡Somos Karen saludables! ¡Tómate un plátano para la merienda! y la mini-demonio Karen en mi otro hombro dice: “Sí Karen… una banana con NUTELLA”. Y así me llevan, con cuidado y seguridad, por el camino de la diabetes.
Así que decidí tirar la toalla y envolver todo en una pasta de mantequilla en forma de media luna. Y rebozar en azúcar. Rendirse nunca se ha sentido tan bien.
Así que estamos haciendo una renovación de la cocina. Mas o menos. Yo pienso. Eric y yo somos los peores tomadores de decisiones en la vida. (Sí, elegir la protección contra salpicaduras cuenta como una decisión vital).
¿Puedes ver la ALFOMBRA BLANCA en mi comedor? Eso es lo que alimentó todo. Puede parecer blanco desde aquí, pero créanme, es más un tono de espagueti claro que ha estado comiendo durante 2 años y empeora cada día. (Aunque debo contar mis bendiciones de que no hay alfombra en la cocina).
Los padres de Eric vendrán a visitarnos esta semana y su papá sabe cómo ordenar el apartamento, así que decidimos hacerlo, ahora era el momento. Mi prima Lani, que es mi diseñadora de interiores no oficial, nos convenció de pintar los gabinetes y reemplazar los mostradores mientras lo hacíamos. Los casilleros serán blancos, con placa para salpicaduras de azulejos tipo metro. Quiero cuarzo blanco para los mostradores, Eric quiere gris. ¿Qué piensa usted? Los suelos serán de madera de color marrón oscuro. no podemos decidir
¡Deseanos suerte! Ya sea que su Día de San Valentín esté lleno de amantes o comedias románticas, ¡espero que tenga al menos 3 medias lunas de Nutella-Banana!
(Si lo hace, tome una foto y compártala en Instagram usando #TheFoodCharlatan. ¡Quiero verla!
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Rollitos de media luna rellenos de nutella y plátano
Ingredientes
- 1 lata de mezzaluna (8 rollos)
- 1/4 o 1/3 taza de Nutella
- 2 plátanos
- 1/3 taza de azúcar
- 1-3 cucharaditas de canela
Instrucciones
- Precaliente el horno a 375 grados F. Rocíe ligeramente una bandeja para hornear o cubra con papel pergamino o un silpat.
- Abre la lata de cultivo y desenróllala.
- Extienda un poco de Nutella en el extremo gordo de cada panecillo. No medí como media cucharada o menos.
- Corta cada plátano en 4 segmentos. Coloque uno en cada rollo.
- Enrolla la masa y cierra con los dedos. ¡No querrás que tu Nutella gotee!
- En un recipiente poco profundo, mezcle la canela y el azúcar.
- Envuelve cada uno con canela y azúcar. ¡Cubre bien!
- Coloque los rollos en la bandeja para hornear.
- Hornee a 375 durante unos 12 minutos, o hasta que estén doradas por debajo.
- ¡Come caliente! Lo mejor es servirlos de inmediato. Si quieres comerlos más tarde, definitivamente los arrojaría al horno hasta que estén calientes.
desde el charlatán de la comida
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