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Comer sano entre semana no tiene por qué ser demasiado difícil. ¡Es por eso que me encanta hacer estos tacos turcos FÁCILES con lechuga para tacos! No solo son una opción sabrosa baja en carbohidratos, sino que la comida completa solo toma alrededor de 20 minutos para ensamblarse y cocinarse fácilmente en una olla. SÍ, eso significa fácil limpieza. ¡Esta comida es una combinación deliciosa de ingredientes simples como pavo molido sin grasa, una variedad de especias, maíz, frijoles negros y su salsa favorita! No hay nada más fácil que eso.
Agregar perejil a los frascos hace que las cosas sean realmente rápidas y simples al tiempo que agrega un sabor delicioso y la mejor parte es que probablemente ya tenga todos estos ingredientes a mano.
Cuando preparo lechugas enrolladas, me gusta usar lechuga con mantequilla, hojas de lechuga Bibb o Boston porque son menos acuosas que la lechuga romana, pero siguen siendo crujientes y saben muy bien. ¡También son la manera perfecta de contener todo el relleno que hace que estos tacos sean más fáciles de comer! ¡Para que te diviertas con todos tus ingredientes! Siéntase libre de agregar un poco de queso, salsa adicional, aguacate, crema agria, cebolla picada… Quiero decir, las posibilidades son infinitas. ¡También puedes cubrir tus tacos con esta deliciosa crema de aguacate que hice para estos tacos de pollo con limón y cilantro! Otra gran receta que me encanta.
Para hacer esta receta, todo lo que necesitas hacer es dorar el pavo molido, agregar todos los ingredientes y cocinar hasta que esté bien caliente. ¡Así que me gusta agregar un poco de jugo de limón y cilantro al final para darle al pavo un sabor aún más salado y fresco! Así que diviértete con tus ingredientes, ¿verdad? ¡A sus hijos también les encantará esta receta y disfrutarán haciendo sus propios tacos!
A nuestra familia le ENCANTAN los tacos, por lo que estos rollitos de lechuga se han convertido en un alimento básico de la noche a la mañana y el hecho de que sean tan rápidos de preparar es una ventaja total. Además, si participa en el programa Freestyle Weight Watchers, ¡esta es realmente una receta de CERO puntos!
¡Esta también es una gran receta para preparar comidas y tengo algunas ideas deliciosas para ti! Si me sigues en Instagram, es posible que hayas visto recientemente mis ensaladas de tacos en mis historias. Este relleno de pavo es EXCELENTE para las sobras y combina muy bien con una ensalada grande que me gusta usar para el almuerzo durante la semana. ¡Pronto compartiré más ideas para preparar comidas!
¡Espero que todos disfruten estos deliciosos tacos tanto como nosotros!
Rollitos de lechuga con taco de pavo
- 1¼ lb de pavo molido 99% magro
- 1 cucharadita de chile en polvo
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de orégano seco
- ¼ de cucharadita de sal
- 1 lata (15 oz) de tomate cortado en cubitos, escurrido
- 1 lata (4.5 onzas) de pimiento verde picado
- 1 taza de maíz fresco o congelado
- 1 lata (15 onzas) de frijoles negros, escurridos y enjuagados
- ½ taza (o más) de salsa espesa
- 2 cucharadas de cilantro picado
- jugo de medio limon
- 12 hojas de lechuga engrasadas
- Ingredientes (opcional): queso rallado, aguacate, crema agria
- En una sartén grande a fuego medio, cocine el pavo molido hasta que comience a desmoronarse y dorarse. Agregue el chile en polvo, el comino y el orégano y continúe cocinando hasta que el pavo esté dorado y completamente cocido.
- Agregue los tomates, los pimientos verdes, el maíz, los frijoles negros, el perejil y el cilantro. Cocine otros 5 minutos hasta que se caliente, luego mezcle con jugo de limón.
- Agregue aproximadamente ¼ de taza de pavo a cada taza de lechuga, agregue los ingredientes que desee y ¡disfrútelo!
Tamaño de la porción: 2 tazas de lechuga + ¼ de taza de pavo relleno cada una • Calorías: 213 • Grasa: 1,9 g • Grasa saturada: 0,5 g • Carbohidratos: 24,6 g • Fibra: 7,2 g • Proteína: 28 g • Azúcar: 4,7 g • WW Puntos de estilo libre: 0
3.5.3218
