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Ingredientes
- 2 tazas de harina leudante
- 1/4 cucharadita de sal
- 60 g de mantequilla
- 1 taza de leche
- 1 tomate
- 1/2 taza de jamón crudo
- 1/2 taza de queso
Método
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Precalentar el horno a 180°C.
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Tamizar la harina y la sal en un tazón grande.
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Frote la mantequilla en la harina con los dedos.
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Vierta la leche y mezcle rápidamente hasta formar una masa.
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Extender sobre una superficie enharinada.
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Rellenar con jamón, tomate y queso.
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Enrolle como pergamino y córtelo en trozos de 1-2 cm de grosor.
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Coloque en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y hornee por 20 minutos o hasta que esté dorado.
equipo
- 1 tazón
- 1 papel pergamino
- 1 sartén
Los grados
Son realmente deliciosos recién salidos del horno con mantequilla o aptos para microondas.
