Rollitos de huevo italianos picantes

Estos rollos de huevo italianos picantes tienen todos los sabores de su mermelada de sándwich favorita, envueltos en una envoltura de rollo de huevo y luego fritos hasta que estén crujientes. ¡Sirve a esos chicos malos con un lado de crema italiana para mojar y estarás en el cielo!

Debo tener una cosa sándwich. No solo el típico sándwich de PB&J, sino sándwiches rellenos de carnes, quesos y todo tipo de sabrosos aditivos. El clásico sándwich picante italiano es uno de mis favoritos de todos los tiempos, y tomé estos sabores y los puse en un Crescent Ring, un sándwich caliente e incluso en estas veletas frías.

Hice Philly Cheesesteak y Reuben Egg Rolls, así que acerté (ya tiempo) para convertir ese sándwich italiano picante en un crujiente rollo de huevo también.

Chicos, estos carretes son realmente épicos.

Los rellené con provolone, capicola picante, guindillas, unas tiras de pimiento rojo asado y unos aros de guindilla. Enrolle los rollos de huevo y ciérrelos cepillando los bordes del paquete con un huevo ligeramente batido.

Así que los estarás friendo para obtener esa bonita envoltura dorada. El borde exterior crujiente y el abundante relleno son una combinación perfecta.

Obviamente no puedes comer un rollo de huevo sin algo para mojarlo…

Combiné este rollo de huevo con un aderezo italiano cremoso que encontré en el supermercado en el pasillo de aderezos para ensaladas.

Si no puede encontrar uno cremoso, también puede usar una salsa italiana picante para mojarlo. Pero el cremoso es definitivamente mi favorito.

Mi esposo y yo almorzamos el otro día. Estoy seguro de que te enamorarás de ellos como nosotros.

¡Habla sobre el aperitivo perfecto para servir durante el gran juego! ¡Puedes hacer estos envoltorios junto con todas mis otras creaciones de envoltorios!

¡Tienes que probar estos primero!

¡Asegúrate de no perderte nada! Siga I Wash You Dry aquí:FACEBOOK | PINTERÉS | GOOGLE + | Twitter | INSTAGRAM | bloglovin

Rollitos de huevo italianos picantes

Estos rollos de huevo italianos picantes tienen todos los sabores de su mermelada de sándwich favorita, envueltos en una envoltura de rollo de huevo y luego fritos hasta que estén crujientes. ¡Sirve a estos chicos malos con una cremosa salsa italiana y estarás en el cielo!

Tiempo de preparación 20 minutos

Tiempo de cocción 10 minutos

Tiempo total 30 minutos

Curso: cena

Cocina americana

Porciones: 12 rollos de huevo

Calorías: 241kcal

Autor: Shawn

Ingredientes

• Aceite de canola, Fry Fo (suficiente para llenar la sartén a una profundidad de al menos 2 pulgadas)

• 12 paquetes de rollos de huevo

• 12 rebanadas de provolone

• 12 rebanadas de jamón crudo, en rodajas finas

• 12 rodajas de pimiento

• 12 rebanadas de capicola picante, que se encuentran en la gastronomía

• 1 pimiento rojo asado, escurrido y seco, en rodajas finas

• 1 taza de pimienta de plátano, escurrida y seca (en rodajas)

• 1 huevo, ligeramente batido

• 1 taza de salsa de crema italiana, para servir

Instrucciones

• Caliente el aceite en una freidora o sartén de fondo grueso a 375 grados F.

• Mientras tanto, prepare los rollos colocando una rebanada de provolone en el centro de la cáscara de huevo. Cubra con una rebanada delgada de jamón, pimiento, capicola, unas tiras de pimiento rojo asado y algunos anillos de pimiento de plátano.

• Cepille los bordes exteriores de la envoltura con huevo ligeramente batido, luego doble el rollo de huevo – Coloque el rollo de huevo frente a usted para que parezca un diamante, tome la esquina inferior y dóblelo sobre el relleno, doblándolo por debajo y cerrando el relleno. Tome los lados del paquete y dóblelos también sobre el relleno. En este punto, el rollo de huevo debe verse como una bolsa abierta. Ahora simplemente haga rodar el huevo enrollado hasta que la parte superior quede sellada contra el relleno.

• Rellenar y enrollar todos los rollos antes de freír. Freír hasta 3 rollos a la vez durante 2-3 minutos o hasta que estén dorados. Use una cuchara ranurada para quitar el aceite y colóquelo en un plato forrado con una toalla de papel para drenar.

• Sirva los rollos de huevo con una guarnición de salsa de crema italiana. ¡Gustar!

Nutrición

Calorías: 241kcal | Carbohidratos: 11g | Proteína: 14g | Grasa: 16g | Grasa saturada: 6g | Colesterol: 48mg | Sodio: 873mg | Potasio: 175mg | Fibra: 1g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 245 UI | Vitamina C: 10mg | Calcio: 159mg | Hierro: 1mg

Palabras clave: capicola, rollo de huevo, jamón, italiano, pimienta, provolone, picante

¡NO OLVIDES IMPRIMIR LA RECETA PARA AHORRAR!