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Los rollos de coco de Samoa llamados pani popo son para morirse. El rollo es cálido y esponjoso y la dulzura de la leche de coco y el azúcar simplemente lleva a estos bebés a un lugar celestial. Eres más que bienvenido a hacer bollos desde cero, pero honestamente, puedes tomar algunos bollos congelados de la sección de congelados de tu supermercado y ahorrarte mucho tiempo, así es como los hice.
Honestamente, podría haberme comido toda la olla de estos deliciosos rollos de coco de Samoa. La conclusión es que no podrá comer solo uno, así que asegúrese de planificar en consecuencia. Los samoanos son conocidos por usar una tonelada de coco en casi todos sus platos, lo cual me encanta.
Según el World Factbook de la CIA, más de la mitad de la población de Samoa es obesa. Esto no se debe únicamente a una cierta predisposición genética, sino a la creencia histórica de que la obesidad es un símbolo de salud, riqueza y felicidad. Históricamente, los jefes de aldea o (matai) eran los más nutridos y, por lo tanto, la obesidad se convirtió en un símbolo de estatus. Digamos que no tardaría mucho en comer esos bollos popo samoanos o muffins de coco.
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Rollos de coco de Samoa (Pani Popo)
¡Un bocado celestial, una advertencia discreta de que no te detendrás en uno!
Autor Darlene en la cocina internacional
los ingredientes
- 12 sándwiches congelados
- 1 lata de leche de coco
- 1/2 taza de azúcar
- Spray para cocinar
Instrucciones
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Cubra una bandeja para hornear de 9 × 13 con aceite en aerosol y coloque la masa en la bandeja para hornear
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Deje que se descongele y suba de acuerdo con las instrucciones del paquete.
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Precalentar el horno a 350 grados
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En un bol, mezclar el azúcar con la leche de coco y verter sobre los bollos levantados.
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Hornea por 30 minutos o hasta que estén dorados.
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Deje enfriar si puede solo espere y sirva caliente.
